Sen आवश्यक पौष्टिक तत्वहरू र किन तपाईंको शरीर उनीहरूलाई आवश्यक छ
सन्तुष्ट
- १. प्रोटीन
- स्वस्थ स्रोतहरू
- २. कार्बोहाइड्रेट
- स्वस्थ स्रोतहरू
- F. फ्याट
- स्वस्थ स्रोतहरू
- Vit. भिटामिन
- स्वस्थ स्रोतहरू
- Mine. खनिज
- Water. पानी
- स्वस्थ स्रोतहरू
- टेकवे
आवश्यक पोषक तत्व
आवश्यक पोषक तत्वहरू यौगिक हुन् जुन शरीरले गर्न सक्दैन वा पर्याप्त मात्रामा बनाउन सक्दैन। अनुसार, यी पोषकहरू खानाबाट आउनुपर्दछ, र तिनीहरू रोग निवारण, वृद्धि, र राम्रो स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण छन्।
जबकि त्यहाँ धेरै आवश्यक पोषक तत्वहरू छन्, तिनीहरूलाई दुई कोटीहरूमा विभाजन गर्न सकिन्छ: म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स र माइक्रोन्यूट्रिएन्ट्स।
म्याक्रोन्यूट्रिएन्ट्स ठूलो मात्रामा खाइन्छ र तपाईंको आहारको प्राथमिक भवन ब्लकहरू समावेश गर्दछ - प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, र फ्याट - जसले तपाईंको शरीरलाई ऊर्जा प्रदान गर्दछ।
भिटामिन र खनिजहरू सूक्ष्म पोषकतत्वहरू हुन्, र साना खुराकहरूले लामो यात्रा गर्दछ। त्यहाँ आवश्यक माइक्रोन्यूट्रिएन्ट र मक्रोन्यूट्रिन्ट्सको छवटा मुख्य समूहहरू छन्।
१. प्रोटीन
प्रोटीनसँग यसको क्षण रहेको छ, र केवल कसरत समुदायमा मात्र होइन। तर सबै hype एक राम्रो कारण को लागी हो। प्रोटीन राम्रो स्वास्थ्यको लागि आवश्यक छ।
प्रोटीनले शरीरको निर्माण खण्डहरू प्रदान गर्दछ, र मांसपेशिको लागि मात्र होईन। हरेक कोष, हड्डीदेखि छाला सम्म कपालसम्म प्रोटीन हुन्छ।
औसत व्यक्तिको शरीरको वजनको चौंकाउने १ percent प्रतिशत प्रोटीनबाट हो। प्रोटीन मुख्य रूपले वृद्धि, स्वास्थ्य, र शरीर मर्मतका लागि प्रयोग गरिन्छ।
तपाइँका सबै हार्मोनहरू, एन्टिबडीहरू, र अन्य महत्त्वपूर्ण पदार्थहरू प्रोटीनद्वारा बनेका छन्। आवश्यक नभएसम्म प्रोटीन शरीर ईन्धनको लागि प्रयोग गरिदैन।
प्रोटीनहरू विभिन्न एमिनो एसिडहरू मिलेर बनेको हुन्छ। जबकि शरीरले आफैंमा केही एमिनो एसिडहरू सिर्जना गर्न सक्छ, त्यहाँ धेरै आवश्यक एमिनो एसिडहरू छन् जुन खानाबाट मात्र आउँदछ। तपाईको शरीरको राम्रोसँग कार्य गर्नको लागि तपाईलाई बिभिन्न अमीनो एसिडहरू चाहिन्छ।
शुभ समाचार यो हो कि तपाईले एकैचोटि सबै एमिनो एसिड खानुपर्दैन। तपाईंको शरीरले तपाईंले दिनभरि खाननुहुने खानाहरूबाट पूर्ण प्रोटीनहरू सिर्जना गर्न सक्दछ।
स्वस्थ स्रोतहरू
जहाँ मासु, माछा र अण्डाहरू आवश्यक एमिनो एसिडका राम्रो स्रोत हुन्, तपाईं बोटबिरुवा स्रोतहरू जस्तै सिमी, सोया, नट, र केही अनाजबाट पनि प्रोटीन लिन सक्नुहुन्छ। वास्तवमा तपाईलाई कति प्रोटीन चाहिन्छ भन्ने कुरा बिभिन्न कारकहरूमा निर्भर गर्दछ जसमा तपाई सक्रिय हुनुहुन्छ, र तपाईको उमेर।
मेयो क्लिनिकका अनुसार उच्च प्रोटीन डाईटहरूको बढ्दो लोकप्रियताको बावजुद, तिनीहरू स्वस्थ छन् वा वजन घटाउनलाई प्रभाव पार्न सक्छ भन्ने प्रमाणित गर्न पर्याप्त अध्ययनहरू छैनन्।
२. कार्बोहाइड्रेट
न्यून कार्ब क्रेजले तपाईलाई बेवकूफ बनाउन नदिनुहोस्। कार्बोहाइड्रेट स्वस्थ शरीरको लागि आवश्यक छ। कार्बोले तपाईंको शरीरलाई, विशेष गरी तपाईंको केन्द्रीय स्नायु प्रणाली र मस्तिष्कलाई इन्धन प्रदान गर्दछ र मेयो क्लिनिकको अनुसार रोगबाट सुरक्षा दिन्छ।
कार्बोहाइड्रेटहरूले तपाईंको कूल दैनिक क्यालोरीको to 45 देखि 65 65 प्रतिशत बनाउनुपर्दछ, को अनुसार।
स्वस्थ स्रोतहरू
तपाईं सेतो रोटी वा पास्ता जानु अघि, यो कुरा मनमा राख्नुहोस् कि कार्बको प्रकारले तपाईंले खान्नुहुन्छ। केहि कार्बहरु अरु भन्दा स्वस्थ हुन्छन्। परिष्कृत अनाज र थपिएको चिनीको साथ उत्पादहरूको सट्टा सम्पूर्ण अन्न, सिमी, र फाइबरयुक्त तरकारी र फलहरूको लागि अप्ट गर्नुहोस्।
F. फ्याट
वसाले प्राय: खराब र्याप पाउँदछ, तर हालसालै गरिएको अनुसन्धानले देखाउँदछ कि स्वस्थ बोसो स्वस्थ आहारको एक महत्त्वपूर्ण अंग हो।
हार्वर्ड मेडिकल स्कूलका अनुसार, फ्याटले तपाईंको शरीरको धेरै जसो भिटामिन र खनिज अवशोषण, रगत जमाउने, भवन कोशिका, र मांसपेशिको आन्दोलनको कार्य गर्दछ।
हो, क्यालोरीमा फ्याट उच्च छ, तर ती क्यालोरीहरू तपाईंको शरीरको लागि महत्त्वपूर्ण ऊर्जा स्रोत हुन्।
सिफारिश गर्दछ कि तपाईंको दैनिक क्यालोरीको २० देखि 35 from प्रतिशत फ्याटबाट आउँदछ, तर यसले तपाईंको क्यालोरीको percent० प्रतिशत अन्तर्गत राख्न सुझाव दिन्छ।
तपाईंको खानामा स्वस्थ फ्याट समावेश गर्नाले तपाईंलाई रगतमा चिनी सन्तुलनमा राख्न, हृदय रोग र टाइप २ मधुमेहको जोखिम कम गर्न, र तपाईंको मस्तिष्कको कार्य सुधार्न मद्दत गर्दछ। तिनीहरू शक्तिशाली एन्टी-इन्फ्लेमेटरीहरू पनि हुन्, र यसले तपाईंको गठिया, क्यान्सर, र अल्जाइमर रोगको जोखिम कम गर्न सक्छ।
स्वस्थ स्रोतहरू
सबैभन्दा प्रसिद्ध असंतृप्त फ्याटहरू ओमेगा-र ओमेगा-फ्याट्टी एसिडहरू हुन्। असंतृप्त फ्याटहरू तपाईंको शरीरको लागि महत्त्वपूर्ण छ किनकि त्यसले आवश्यक फ्याट्टी एसिडहरू प्रदान गर्दछ जुन तपाईंको शरीरले गर्न सक्दैन। तपाईंले यी स्वस्थ फ्याटहरू पागल, बीउ, माछा र वनस्पति तेलहरूमा फेला पार्न सक्नुहुन्छ (जैतुन, एवोकैडो, र फ्लाक्ससीड जस्तो)। नरिवल तेलले मध्यम-चेन ट्राइग्लिसराइड्सको रूपमा बोटमा आधारित फ्याट प्रदान गर्दछ जसले स्वास्थ्य लाभ प्रदान गर्दछ जस्तै ईन्धन र भूख नियन्त्रणको रूपमा अंगहरू द्वारा छिटो प्रयोग जस्ता।
ट्रान्स फ्याटहरू वेवास्ता गर्नुहोस् र मासु, चीज, रातो मासु, र आइसक्रीम जस्ता संतृप्त जनावर आधारित चराहरूको तपाईंको सेवन सीमित गर्नुहोस्।
Vit. भिटामिन
भिटामिन रोग हटाउन र स्वस्थ रहनको लागि महत्त्वपूर्ण छ। शरीरलाई यसको माइक्रोन्यूट्रिएन्टहरू यसको कार्यहरू समर्थन गर्न आवश्यक छ। त्यहाँ १ essential वटा आवश्यक भिटामिनहरू छन् जुन शरीरले ठीकसँग काम गर्न आवश्यक पर्दछ, भिटामिन ए, सी, बी सहित6, र D
प्रत्येक भिटामिनले शरीरमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, र ती पर्याप्त नहुनाले स्वास्थ्य समस्या र रोग निम्त्याउन सक्छ। धेरै अमेरिकीहरूले धेरै आवश्यक भिटामिनहरूको पर्याप्त मात्रामा पाउँदैनन्। भिटामिन स्वस्थ दृष्टि, छाला र हड्डीहरूका लागि आवश्यक हुन्छ।
भिटामिनले फोक्सो र प्रोस्टेट क्यान्सरको जोखिम कम गर्न सक्दछ, र ती शक्तिशाली एन्टीआक्सीडन्टहरू हुन्। भिटामिन सी जस्तो भिटामिनले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिन्छ र शरीरलाई निको पार्न मद्दत गर्दछ।
स्वस्थ स्रोतहरू
यदि तपाईं तरकारी र फलफूलले भरिएको विविध, राम्रो-सन्तुलित आहार खानुभयो, र सामान्य र स्वस्थ कार्यकारी पाचन पथ पाउनु भयो भने तपाईंले सायद विटामिन पूरक खान आवश्यक पर्दैन।
Mine. खनिज
भिटामिनजस्तै, खनिजहरूले शरीरलाई समर्थन गर्दछ। तिनीहरू शरीरका धेरै प्रकारका कार्यहरूका लागि आवश्यक हुन्छन्, जसमा हड्डी र दाँत निर्माण गर्ने, तपाईंको मेटाबोलिज्म नियन्त्रित गर्ने, र ठीकसँग हाइड्रेटेड रहन सहित। केहि सब भन्दा सामान्य खनिजहरू क्याल्शियम, फलाम र जिंक छन्।
हड्डीहरूलाई सुदृढ पार्नका साथै, क्याल्शियमले स्नायु संकेत प्रसारण, स्वस्थ रक्तचाप कायम राख्न, र मांसपेशियोंको संकुचन र विश्राममा मद्दत गर्दछ। फलामले तपाईंको रातो रक्त कोषहरू र हर्मोन सिर्जना समर्थन गर्दछ, जबकि जिंकले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली र घाउ निको पार्छ।
Water. पानी
तपाईं हप्ताको लागि खाना बिना जान सक्नुहुन्छ, तर तपाईं पानी बिना केही दिन भन्दा लामो गर्न सक्नुहुन्न। पानी तपाईंको शरीरको प्रत्येक प्रणालीको लागि एकदम महत्त्वपूर्ण छ। यो मुख्य कुरा पनि तपाईले बनेको हो। तपाईंको शरीरको वजनको 62२ प्रतिशत पानी पानी हो।
पानीले तपाईंको मस्तिष्कको कार्य र मुड सुधार गर्दछ। यसले शरीरमा शक शोषक र एक स्नेहकको काम गर्दछ। यसले विषाक्त पदार्थहरू बाहिर निकाल्न, कोषहरूमा पोषकतत्वहरू बोक्न, शरीरलाई हाइड्रेट गर्न, र कब्जाहरू रोक्न पनि मद्दत गर्दछ।
हल्का डिहाईड्रेसनले पनि तपाईंलाई थकित महसुस गराउन सक्छ र कमजोर बनाउँछ तपाईंको।
स्वस्थ स्रोतहरू
हाइड्रेटेड रहनको लागि तपाईंले पानी चग गर्नु पर्दैन। फलफूल र तरकारीहरू पनि एक महान स्रोत हुन सक्छ। हाइड्रेटेड रहनको लागि केहि पालक वा तरबूजमा गाँस्नुहोस्।
राम्रोसँग हाइड्रेट गरिएको छ कि छैन भनेर जान्ने उत्तम तरिका भनेको तपाईंको पेशाबको रंग र मात्रा हो। यदि तपाईंको पेशाब बारम्बार र फिक्का पहेलो छैन वा लगभग स्पष्ट छ भने, तपाईंलाई थप पानी चाहिन्छ।
टेकवे
फलफूल, तरकारीहरू, स्वस्थ प्रोटिनहरू र फ्याटहरू र पूरै अन्नले भरिएको विविध आहार खानु यी छवटा आवश्यक पोषक तत्वहरूको लागि पर्याप्त फाइटोन्युट्रिएन्टहरूको महत्त्वपूर्ण श्रेणीको लागि उत्तम तरिका हो - रोगलाई रोक्ने रंगीन बोटहरूमा भएका लाभदायक रसायनहरू। यी सूक्ष्म पोषकतत्वहरू र मकरोन्यूट्रिएन्टहरू तपाईंको शरीरलाई सामान्य रूपमा काम गर्नको लागि र स्वस्थ रहनको लागि महत्त्वपूर्ण छ।