Yellow पहेंलो तरकारीहरू स्वास्थ्य लाभको साथ
सन्तुष्ट
अवलोकन
उमेर ढिलो मैक्सिम जुन तपाईंले आफ्नो साग खानु पर्छ सत्य हो, तर तपाईंको डिनर प्लेटमा के हुन्छ भनेर तयारी गर्दा अन्य र preparingलाई वेवास्ता नगर्नुहोस्। यो जान्छ कि पहेँलो रंगमा आएका तरकारीहरू एन्टिआक्सीडन्ट, भिटामिन र स्वास्थ्य सुधार्ने अन्य घटकहरूले भरिएका हुन्छन्।
यहाँ सातवटा पहेंलो शाकाहारीहरू छन् जुन तपाईले आफ्नो भोजनमा एकीकृत गर्नु पर्दछ उनीहरूको स्वास्थ्य पुरस्कारहरु पाउन।
मकै
जिन्नी गेनेल (@ gin.genaille) द्वारा पोष्ट गरिएको फोटो
यस चम्किलो रंगको बोट बिरुवा संसारभरि धेरै देशहरूमा एक मुख्य हो। यो भिटामिन ए, बी र ई, साथै धेरै खनिजहरूमा समृद्ध छ। पहेंलो कर्नेलमा फाइबर उच्च हुन्छ, जसले शरीरलाई कब्ज, बवासीर, र कोलोरेक्टल क्यान्सर सहित पाचन समस्याहरू वा रोगहरू बन्द गर्न मद्दत गर्दछ।
भाँडामा पंक्तिबद्ध गरिएको मकैको साना पहेंलो मोतीमा फाइटोकेमिकल पनि हुन्छ। यसले कार्सिनोजेनहरूलाई संक्रमित कोशिकाहरूबाट रोक्न सक्छ, र फाइटोकेमिकल्सले कोषहरू पनि रोक्न र क्यान्सर-जस्तो परिवर्तनहरू हटाउन मद्दत गर्दछ।
मकै तयार गर्दा यसलाई सरल राख्नुहोस् र बोकरीमा मकैको स्वादिष्टताको स्वाद लिनुहोस्। केही अवयवहरूको साथ, तपाईं कुनै खानेको लागि एक मुख पानी र पौष्टिक शाकाहारी पक्ष बनाउन सक्नुहुन्छ।
स्क्वाश
गार्डनजेस (@gardenzeus) द्वारा पोष्ट गरिएको फोटो
ग्रीष्मकालीन स्क्वाशको रूपमा पनि चिनिन्छ, स्क्वाशको पहेंलो प्रकारले धेरै स्वास्थ्य लाभ प्रदान गर्दछ। तरकारी भिटामिन ए, बी,, र सी, फोलेट, मैग्नीशियम, फाइबर, राइबोफ्लेभिन, फास्फोरस, र पोटेशियमको अधिक हुन्छ। त्यो गम्भीर पौष्टिक शक्तिले भरिएको Veggie हो।
पहेंलो स्क्वाश मैंगनीजमा पनि धनी छ। यस खनिजले हड्डीको शक्ति बढाउन मद्दत गर्दछ र बोसो र कार्बोहाइड्रेट प्रशोधन गर्न शरीरको क्षमतालाई मद्दत गर्दछ।
तुलसीको साथ स्मोथरेड पहेंलो स्क्वाश सिर्जना गर्न हल्का ब्राईज गरेर यस चम्किलो हुज्ड भेजीको रंग र बनावट मनपर्नुहोस्।
पहेंलो खुर्सानी
केन्सिington्ग्टन मार्केट (@kensington_bia) द्वारा पोष्ट गरिएको फोटो
प्राविधिक रूपमा तिनीहरू भेज्जी होइनन्; पहेंलो खुर्सानी फल हुन्। तर हामी तिनीहरूलाई खान्छौं कि तिनीहरू तरकारीहरू छन्, त्यसो भए हामी यससँगै जाऔं। मुख्यतया पानीबाट बनेको, जीवन्त रंगको तरकारी भने कम कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, र फ्याटको साथ हाइड्रेटिंग गर्दैछ।
बेल मिर्च पोषक तत्व, फाइबर र एन्टिआक्सिडन्टहरूको एक महान स्रोत हो। तिनीहरू पनि फोलेट प्रदान गर्दछ। यो यस्तो पदार्थ हो जसले रातो रक्त कोशिका प्रकार्यहरूलाई समर्थन गर्दछ। भिटामिन के पहेलो खुर्सानीमा पनि पाइन्छ, जुन रगत थप्ने क्षमता शरीरमा आवश्यक छ। बेल मिर्चमा भिटामिन सी प्रचुर मात्रामा हुन्छ, जसले प्रतिरक्षा समारोह, उर्जा, छाला स्वास्थ्य, रोग सुरक्षा, र घाउ निको पार्न भूमिका खेल्छ।
पहेलो घण्टी मिर्चको साथ एक स्वादिष्ट पकवान तयार गर्न, तिनीहरूलाई marinating प्रयास गर्नुहोस्। लसुन, निम्बू र ओरेगानोको संकेतको साथ र जैतुन-तेल मरीन्याडको साथ मिश्रित, यी खुर्सानी कुनै पनि एपेटाइजर प्लेटर वा स्यान्डविचको लागि पूरक हो।
पहेंलो आलु
सुसनगेन (@ सुसनसंगेन) द्वारा पोष्ट गरिएको फोटो
आलु केवल खानालाई सान्त्वना दिँदैन, ती पनि तपाईंको लागि साँच्चिकै राम्रो छ। कुञ्जी भनेको उनीहरूलाई बटर, खट्टा क्रीम, वा चीजको एक टीलाको साथ स्लेटर नगर्नु हो।
आलुको बारेमा सबै भन्दा राम्रो चीजहरूमध्ये एक हो, कसरी भर्ना उच्च क्यालोरी गणना बिना। थप, तिनीहरू नियासिन, pantothenic एसिड, भिटामिन सी र B6, मैंगनीज, र फास्फोरस सहित पोषक तत्वहरूले भरिएका छन्। फास्फोरस शरीरको लागि आवश्यक छ। सेल झिल्लीको संरचना राख्न यो आवश्यक छ। केवल त्यो मात्र होइन, यो ऊर्जा र हड्डी खनिजको उत्पादनको लागि पनि आवश्यक छ।
तपाईंले आलुहरूमा थप्नुभएको तेल र फ्याटलाई न्यूनतम बनाउनुहोस् तिनीहरूलाई खानबाट सबैभन्दा पौष्टिक लाभ प्राप्त गर्न। तपाईं आलुलाई उमालेर, यसलाई चकनाचूर पार्दै, र बाहिरबाट क्रिस्पा सिर्जना गर्न केही सूक्ष्म मसाला थपेर यसो गर्न सक्नुहुनेछ, भित्र भत्केको आलुहरूमा टेंडर।
गोल्डन बीट
करेन पावोन (@ फॅरिमिनास्टिफास्ट) द्वारा पोष्ट गरिएको फोटो
यी पहेंलो रंगको मूल तरकारीहरू तिनीहरूका रातो जराका आफन्तहरू भन्दा मीठा छन्, तर तिनीहरू अत्यन्त पौष्टिक छन्। गोल्डन बीटहरू स्वस्थ छन्, र यसले किडनीलाई विषाक्त पदार्थहरू कम गर्न, कम कोलेस्ट्रोल र रक्तचाप हटाउन, र थकानको उपचार गर्न पनि मद्दत गर्दछ।
धेरै पहेँलो रंगका फलहरू र भेजीहरू जस्ता, सुनौला बीटहरू बिटा क्यारोटीनले भरिएका छन्।एक पटक शरीरमा, बीटा क्यारोटीन भिटामिन ए मा रूपान्तरण हुन्छ भिटामिन ए एक आवश्यक पोषक तत्व हो जसले शरीर कोषहरूलाई क्षतिबाट बचाउँछ।
पूर्णतामा पोष्ट गरिएको र ताजा सामग्रीको साथ फ्याँकिएको, कागती-जडिबुटी भुनी बीटहरूले यस जरा तरकारीको प्राकृतिक मिठास मनाउँदछ।
पम्पकिन
एलिस हगुएट (@ एलिसीगुगाट) द्वारा पोष्ट गरिएको फोटो
केवल एक कप पकाएको कद्दूमा सिफारिश गरिएको दैनिक भिटामिन एको २०० प्रतिशत भन्दा बढी भिटामिन ए मानव शरीरको लागि राम्रो हुन्छ, किनकि यसले दृष्टि द्रुत राख्न मद्दत गर्दछ। सोही कप कपोमा पनि भिटामिन सी धेरै हुन्छ - करिब ११ मिलीग्राम - जसले तपाईको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिन्छ, चिसोबाट वार्ड, धेरै अन्य स्वास्थ्य लाभहरूमा।
तपाईं पारंपरिक कद्दू पाईलाई हराउन सक्नुहुन्न, विशेष गरी शरद .तुमा। कद्दू र मसलाको भरिएको साथ crumbly पेस्ट्री क्रस्टको मजा लिनुहोस्।
पहेंलो सिमी
एलिसिया हेल द्वारा पोस्ट गरिएको फोटो (@thebountifulbroad) मा
यी फलफूलहरूमा क्यान्सर-लड़ाईको सम्पूर्ण गुच्छा हुन्छ, स्वाभाविक रूपमा हुने प्लान्ट रसायनहरू, आइसोफ्लाभोनहरू सहित। तिनीहरूमा फाइटोस्टेरोल्स पनि हुन्छ, जसले कोलेस्ट्रोल अवशोषणलाई रोक्दछ रगत कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई कम गर्दछ। फलफूलहरू पनि क्यान्सर जोखिम कम गर्न जोडिएको छ।
ताजाता, कुरकुरा, र पहेंलो बीन्सको रंग हरियो र पहेलो बीन सलादमा सिरकाको स with्केतको साथ राख्नुहोस्।
टेकवे
हरियो राम्रो छ जब यो तरकारीहरु को लागी आउँछ, तर इन्द्रेणीको अन्य र colors्गहरु लाई नलगाउनुहोस् जब यो खाना प्रिपको आउँदछ। उज्यालो, सनराइर-हुइड भिजीससँग महत्त्वपूर्ण पोषण मूल्य र फाइदाहरू अनलक गर्नका लागि कुर्दै छन् र तपाईंको स्वाद कोपल र शरीरको आनन्द लिइरहेका छन्।
नयाँ प्रकाशन
कसरी बच्चा एक ठूलो लक्ष्य को लागी आफ्नो बाटो कदम