के दही (वा दही डाइट) सहयोगले वजन घटाउँछ?

सन्तुष्ट

• दुई दही आहार वर्णन गरियो
• योप्लाइट लाइट दुई हप्ता ट्यून अप
• दही डाइट
• दही र वजन घटाउने बारेमा सिद्धान्तहरू
• क्याल्सियम दाबी
• प्रोटीन दावी
• प्रोबायोटिक्स दावी
• के दही वजन घटाउनका लागि प्रभावकारी छ?
• तपाईंको खानामा दही थप्दै
• दहीको साथ अन्य खाद्य पदार्थहरू बदल्दै
• वजन घटाउन दही को सम्भावित डाउनसाइड
• तपाईंको खानामा अधिक दही समावेश गर्ने स्वस्थ तरिकाहरू
• तल रेखा

दही एक किण्वित दुग्ध उत्पादन हो जुन क्रीमी नाश्ता वा नास्ताको रूपमा विश्वव्यापी रूपमा रमाइलो हुन्छ।

यसका साथै यो हड्डीको स्वास्थ्य र पाचन फाइदाहरूसँग सम्बन्धित छ। केही व्यक्तिहरूले यो पनि दावी गर्छन् कि यसले वजन घटाउने (,) समर्थन गर्दछ।

वास्तवमा, धेरै आहारहरू केवल दहीको वरिपरि केन्द्रित गर्दछन्, भनेर जोड दिँदै कि यो तपाईलाई तौल बगाउन सहयोग गर्ने कुञ्जी हो। तैपनि, तपाईं यी दाबीहरू वैज्ञानिक छानबिनमा कसरी खडा हुन्छ भनेर अचम्म मान्न सक्नुहुन्छ।

यो लेखले तपाईंलाई विशिष्ट दही डाईटहरूको बारेमा जान्न आवश्यक सबै कुरा र यो लोकप्रिय दुग्ध उत्पादनले तपाईंलाई वजन कम गर्न मद्दत गर्दछ भनेर वर्णन गर्दछ।

दुई दही आहार वर्णन गरियो

बहु डाइटले दहीलाई एक प्रमुख घटकको रूपमा सुविधा दिन्छ, यो आग्रह गर्दै कि यो खानाले तपाईंलाई छिटो तौल घटाउन मद्दत गर्दछ।

यो खण्डले यी दुई आहारहरूको समीक्षा गर्दछ यदि तिनीहरू ध्वनि विज्ञानमा आधारित छन् कि भनेर निर्धारण गर्न।

योप्लाइट लाइट दुई हप्ता ट्यून अप

यस्तै एक डाईट, अभिनेत्री जेनी माई द्वारा प्रमोट गरिएको, योप्लाइट दही डाइट वा योप्लाइट लाइट दुई हप्ता ट्यून अपको रूपमा परिचित थियो। जबकि Yoplait अब दुई हप्ता ट्यून अप चलिरहेको छैन, यो लोकप्रिय दही आहारले १ 14 दिन भित्र २-– पाउन्ड (१-२. kg केजी) गुमाउन मद्दत गरेको दाबी गर्‍यो।

यस खानाले तपाईंलाई दिनको कम्तिमा दुई पटक दही खानु भयो। यसको नियमहरूमा खाना र खाजाका लागि विशेष निर्देशनहरू समावेश थिए।

• बिहानको खाजा र खाजा: १ कंटेनर योप्लिट लाइट दही, १ कप (लगभग grams ० ग्राम) सम्पूर्ण अन्नहरू, र १ फलफूल सेवा गर्ने।
• बेलुकाको खाना औंस (करीव १ 170० ग्राम) दुबै प्रोटीन, २ कप (लगभग 350 350० ग्राम) तरकारी, र थोरै मात्रामा फ्याक, जस्तै सलाद ड्रेसिंग वा बटर
• खाजा: १ कप (करीव १ 175 ग्राम) कच्चा वा १/२ कप (लगभग grams 78 ग्राम) पकाएको तरकारीहरू, साथ साथै दिनभरि फ्याट-फ्री डेरीको serv सर्विings्

खानाले तपाईको क्यालोरी सेवन कम गर्‍यो प्रति दिन १,२०० क्यालोरी र तपाईले दिनहुँ –०-–० मिनेट हिंडेर तपाईको शारीरिक गतिविधि बढाउने सल्लाह दिनुहुन्छ। सँगै, यी कारकहरूले क्यालोरी घाटामा परिणाम दिन्छ, जसले तपाईंलाई वजन (,) लाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।

आहारका केही समर्थकहरूले बोसो बनाए कि फ्याट-दहीमा फोकस पनि फाइदाजनक छ, दाबी गर्छन् कि अन्य दहीमा भएको फ्याटले तपाईंको शरीरको तनाव हार्मोन कोर्टिसोलको उत्पादनलाई बढावा दिन्छ। यो बृद्धिले चिन्ता र भोकमरीलाई बढावा दिन्छ।

जबकि अनुसन्धानले उच्च कोर्टिसोल स्तरलाई भोक र मोटापा जोखिममा वृद्धि गर्न जोड्दछ, डाइट फ्याट कोर्टीसोल लेभल (,,,) मा उल्लेखनीय बृद्धिसँग बाँधिएको छैन।

वास्तवमा, योप्लैट लाइट जस्ता फ्याट-रहित योगूर्टहरू चिनीमा अक्सर उच्च हुन्छन्, जुन कोर्टिसोल स्तर र भोकमरी बढाउने देखाइन्छ। थप रूपमा, अध्ययनहरूले मोटोपना (,,) को कम जोखिमको साथ पूर्ण फ्याट डेअरी उत्पादनहरू सम्बद्ध गर्दछ।

एउटा अध्ययनले १०4 महिलालाई या त Yoplait दुई हप्ता ट्यून अप वा मानक १,500००- वा १,7०० क्यालोरी आहार दिएको छ। पहिलो २ हप्ता पछि, दही समूहमा ती व्यक्तिहरूको दैनिक क्यालोरी १० हप्ता (११) को लागि १ 1,०० वा १7०० सम्म बढ्यो।

यद्यपि योप्लिट समूहका महिलाहरूले १२ हप्ताको अध्ययन अवधिमा औसत ११ पाउण्ड (kg किलोग्राम) गुमाए पनि दुई समूह (११) बीचमा तौल घटाउनमा खास फरक देखिएन।

यी परिणामहरूले सुझाव दिन्छ कि योप्लेट दुई हप्ता ट्युन अपबाट वजन घटाउनु क्यालोरी काट्ने परिणाम थियो - दही न खाने।

यो ध्यान दिन लायक पनि छ कि यो अध्ययन आंशिक रूपमा जनरल मिलहरू द्वारा लगानी गरिएको थियो, जसले योप्लाइटको स्वामित्व राख्दछ।

दही डाइट

पोषण विशेषज्ञ आना लुकले उही नामको पुस्तकमा दही डाइट भन्ने खाने बान्कीको प्रचार गर्दछ, जसले दहीले तौल घटाउने र समग्र स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्ने गोप्य रहस्य हो भन्छ।

विशेष रूपमा, उनी घोषणा गर्छिन् कि दहीमा रहेको प्रोबायोटिक्सले मोटापा, ल्याक्टोज असहिष्णुता, पाचन समस्या, एसिड भाटा, इरिटेल बोवेल सिन्ड्रोम (IBS), एलर्जी, मधुमेह, गम रोग, खमीर संक्रमण, ढिलो मेटाबोलिजम र अल्सरको उपचार गर्न मद्दत गर्दछ।

पुस्तकमा 5 हप्ताको डिटॉक्स डाईट पनि सामेल छ जसमा हरेक दिन दहीको धेरै परोस खान पर्छ।

जबकि लेखक दाबी गर्छन् कि यस आहारले उनलाई पाचन मुद्दाहरू र ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने कठिनाइ हटाउन मद्दत पुर्‍यायो, हाल उनको आहार योजनाको प्रभावकारितालाई समर्थन गर्न कुनै प्रमाण छैन।

दुबै योप्लाइट र एना लुकको दही आहारहरू दहीले तौल घटाउन बढावा दिन्छ भन्ने धारणामा आधारित छ। यद्यपि न त यसको छोटो वा दीर्घकालीन प्रभावकारिताका लागि डाइट अध्ययन गरिएको छ, र योप्लाइट डाइट विशेष गरी जोडिएको चिनीले भरिएको हुँदैन।

दही र वजन घटाउने बारेमा सिद्धान्तहरू

धेरै सिद्धान्तहरूले सुझाव दिन्छ कि दहीले यसको विभिन्न पौष्टिक तत्त्वहरूको कारण वजन घटाउन समर्थन गर्दछ।

क्याल्सियम दाबी

डेअरी दही क्याल्सियमको उत्कृष्ट स्रोत मानिन्छ, १ कप (२55 ग्राम) दैनिक मूल्य (डीवी) () को लगभग २%% प्रदान गर्दछ।

क्याल्सियम एक आवश्यक खनिज हो जुन हड्डीको स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण छ। यो यसको वजन घटाउने प्रभाव (,) को लागि अध्ययन गरिएको छ।

टेस्ट-ट्यूब अध्ययनहरूले पत्ता लगाउँदछ कि क्याल्सियमको उच्च रगतको स्तरले फ्याट सेलको वृद्धिलाई कम गर्न सक्छ। त्यस्तै, पशु अध्ययनले क्याल्शियम पूरकहरूलाई शरीरको तौल र फ्याट मास () मा उल्लेखनीय कटौतीको लागि जोड्दछ।

यद्यपि मानवमा वजन घटाउँदा क्याल्शियमको प्रभाव मिश्रित छ।

Children,7333 व्यक्तिको अध्ययनले बच्चा, किशोरकिशोरीहरू, वयस्क पुरुषहरू, प्रेमेनोपाउसल महिलाहरू र स्वस्थ बडी मास इन्डेक्स (बीएमआई) () का साथ वयस्कहरूमा समयको तुलनामा उल्लेखनीय कम वजनको साथ क्याल्सियम पूरकहरू सम्बन्धित गर्दछ।

जे होस्, पूरक को समग्र प्रभाव एकदम सानो थियो। औसतमा, क्याल्सियम लिनेहरूले पूरक () नलिन भन्दा २.२ पाउण्ड (१ किलोग्राम) कम लिनुभयो।

केही अन्य अध्ययनहरूले सुझाव दिए कि पोषण वा पूरक क्याल्शियमले बच्चाहरूमा मोटोपना पछि रजोनिवृत्ति भएका महिलाहरू र टाइप २ मधुमेह भएका पुरुषहरू (१,,,) लाई वजन र फ्याट कम गर्न सहयोग पुर्‍याउँछ।

अझै, धेरै अन्य अध्ययनहरूले बढाइएको क्याल्सियम सेवन र तौल घटाउने (,,,,) बीचमा महत्त्वपूर्ण लिंक देखाउँदैन।

त्यस्तै, दहीको क्याल्सियम सामग्रीमा थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

प्रोटीन दावी

दहीको प्रोटीन सामग्री विभिन्न तरिकामा वजन घटाउन सहयोग गर्न सक्छ। यसमा समावेश छन्:

• भोक हार्मोनहरू नियमित गर्दै। धेरै भोक कम गर्ने हर्मोनको स्तर बढाउन उच्च प्रोटीन सेवन पत्ता लागेको छ। यसले भोक हार्मोन घ्रेलिन (,,) को स्तर पनि कम गर्दछ।
• तपाईंको मेटाबोलिजम प्रयोग गर्दै। उच्च प्रोटीन आहारले तपाईको मेटाबोलिज्मलाई बढावा दिन, दिनभरि बढि क्यालोरीहरू जलाउन मद्दत गर्दछ (,)।
• तपाइँ पूर्ण महसुस गर्दै। तपाईंको प्रोटीन सेवन बढाउँदै पूर्णता र सन्तुष्टि को भावनाहरु लाई देखाइएको छ। यसैले, उच्च प्रोटीन आहारले प्राकृतिक रूपमा तपाईंलाई दिनभर कम क्यालोरीहरू उपभोग गर्न प्रोत्साहित गर्न सक्छ (,)।
• तौल घटाउँदा मांसपेशिहरु जोगाउन सहयोग। कम क्यालोरी सेवनको साथसाथै, एक उच्च प्रोटीन आहारले मांसपेशीहरूको समूहलाई जोगाउन मद्दत पुर्‍याउन सक्छ मोटा घाटा बढावा, विशेष गरी जब प्रतिरोध व्यायाम (,,) सँग मिल्दा।

एक कप (२ of5 ग्राम) दहीले जहाँ पनि नियमित दहीमा protein ग्राम प्रोटीन देखि ग्रीस दही (,) मा २२ ग्रामसम्म समेट्छ।

यद्यपि यो दुग्ध उत्पादन यसको प्रोटीन सामग्रीमा अद्वितीय छैन। दुब्ला मासु, कुखुरा, माछा, अन्डा, सिमी, र सोया जस्ता खाना पनि प्रोटिन () को उत्कृष्ट स्रोत हो।

प्रोबायोटिक्स दावी

दही प्रोबायोटिक्सको एक राम्रो स्रोत हो, जुन लाभदायक ब्याक्टेरिया हुन्छ जसले पेटको स्वास्थ्यलाई (,) समर्थन गर्दछ।

जबकि अनुसन्धान सीमित छ, प्रारम्भिक अध्ययनले प्रोबायोटिक्स - विशेष गरी ती समावेश गर्ने सुझाव दिन्छ ल्याक्टोबिसिलस ब्याक्टेरिया, जुन दहीमा सामान्य छ - यसले तपाईंलाई वजन र पेटको बोसो गुम्न मद्दत गर्दछ (,,)))।

२ over अधिक वजन वाले वयस्कहरूमा 43 43-दिनको अध्ययनले पत्ता लगायो कि og. औन्स (१०० ग्राम) दहीको साथ ल्याक्टोबिसिलसएमाइलोभेरस प्रति दिन प्रोबियोटिक बिना दही भन्दा शरीरको बोसोमा ठूलो कटौतीको परिणाम हो ()))।

जबकि यी नतिजा आशाजनक छन्, थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

दही क्याल्शियम, प्रोटीन, र प्रोबायोटिक्सको एक राम्रो स्रोत हो। जबकि क्याल्शियम र प्रोबायोटिक्सको बारेमा अधिक अध्ययनहरू आवश्यक छन्, यसको प्रोटीन सामग्रीले वजन घटाउन समर्थन गर्दछ।

के दही वजन घटाउनका लागि प्रभावकारी छ?

यसको पोषकतत्व एकपटक, तपाईं अचम्म पर्न सक्नुहुन्छ जुन अध्ययनले दही र वजन घटाउने बारेमा देखाउँदछ। विशेष रूपमा, यसलाई तपाईंको आहारमा समावेश गर्ने विभिन्न तरिकाहरू परिवर्तन गर्न सक्दछ यसले कसरी यसले तपाईंको वजनलाई असर गर्दछ।

तपाईंको खानामा दही थप्दै

२ वर्षको अध्ययनमा ,, in१ year वयस्कमा, जसले हप्तामा दहीको serv भन्दा बढि सर्इंग खाए उनीहरूलाई प्रति हप्ता २ वा थोरै सर्भिंग खाएका व्यक्तिहरू भन्दा बढी तौल वा मोटाई हुने सम्भावना कम थियो।

त्यस्तै गरी 3,,440० व्यक्तिको अध्ययनले पत्ता लगायो कि प्रति हप्ता कम्तीमा serv वटा दही खानु गर्नेहरूले कम वजन बढाए र कमरको परिधिमा थोरै परिवर्तन गरे जसले प्रति हप्ता १ भन्दा कम सेवा खाए।

चाखलाग्दो हुँदा, यी अध्ययनहरू अवलोकनात्मक हुन् र कारण र प्रभाव प्रमाणित गर्न सक्दैनन्।

छवटा अनियमित नियन्त्रणित परीक्षणहरूको समीक्षामा - वैज्ञानिक अनुसन्धानको सुनको मानक - केवल एक अध्ययनले निर्धारित गर्‍यो कि दहीले तौल घटाउने (,) मा महत्वपूर्ण प्रभाव पार्दछ।

त्यस्तै रूपमा, नियमित रूपमा दही पिउनेहरूले अधिक वजन वा मोटाई हुने सम्भावना कम हुन्छ, अनुसन्धानले हालै यो देखाउँदैन कि यसलाई केवल तपाईंको आहारलाई तौल घटाउने सहयोग गर्दछ।

दहीको साथ अन्य खाद्य पदार्थहरू बदल्दै

चाखलाग्दो कुरा के छ भने, एक उच्च फ्याट, दहीको साथ कम प्रोटीन खानाको सट्टामा वजन घटाउन सक्छ।

एउटा अध्ययनले २० स्वस्थ महिलाहरूलाई या त १ 160० क्यालोरी (औन्स वा १9 grams ग्राम) दही दिउँसो स्नाकको रूपमा वा समान फलो क्र्याकर्स र चकलेटबाट क्यालोरीको समान संख्या दिएका छन्।

दही खाँदा, महिलाले लामो समय सम्म पूरै महसुस गरेको रिपोर्ट गर्‍यो। यसबाहेक, उनीहरूले डिनर () मा औसत १०० कम क्यालोरीहरू खपत गरे।

यसैले, दहीको साथ अन्य स्नाक फूडहरू प्रतिस्थापन गर्नाले तपाईंलाई भोक कम गर्न र कम क्यालोरीहरू खपत गर्न मद्दत गर्दछ।

जबकि नियमित रूपमा दही खाने अधिक वजन र मोटाई को एक कम जोखिम संग जोडिएको छ, यो मात्र आफ्नो आहार को लागी पनी वजन वजन घटाउने कि पक्का छैन। त्योले भन्यो, कम प्रोटीन, दहीको साथ उच्च क्यालोरी स्नैक्सको ठाउँमा बदल्न सहयोग पुर्‍याउँछ।

वजन घटाउन दही को सम्भावित डाउनसाइड

यद्यपि दही पौष्टिक आहारको हिस्सा हुनसक्दछ, सबै उत्पादनहरू स्वस्थ छैनन्।

वास्तवमा, धेरै योगर्टले जोडिएको चिनीको उच्च मात्रामा प्याक गर्दछ, विशेष गरी फ्याट-फ्रि र कम फ्याट स्वादयुक्त किस्महरू।

जोडीयुक्त चिनीमा उच्च डाइट मोटापा र वजनको जोखिम, साथ साथै मुटु रोग र टाइप २ मधुमेह (,,,) जस्ता सर्तहरूसँग सम्बन्धित छ।

यसैले, तपाईंले यो खरीद गर्नु अघि दहीमा लेबल पढ्नुपर्नेछ। सादा र स्वेइटेन नभएको दहीहरू उत्तम हुन्छन्, किनकि यसमा थपिएको चिनी हुँदैन।

धेरै योगगर्टहरू जोडिएको चिनीमा उच्च भएकाले लेबलहरू पढ्न र प्लेन वा स्वेट नभएका प्रजातिहरूको छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।

तपाईंको खानामा अधिक दही समावेश गर्ने स्वस्थ तरिकाहरू

दहीले तपाइँको पोषणको लागि पौष्टिक र बहुमुखी थप बनाउन सक्छ। यहाँ तपाइँको तालिकामा समावेश गर्न केहि स्वस्थ तरीकाहरू छन्:

• यसलाई सन्तुलित बिहानको नास्ता वा भर्ना खाजाको लागि बेरी, नट र बीउहरूसँग शीर्ष बनाउनुहोस्।
• स्मूदीमा थप्नुहोस्।
• रातारात ओट्समा यसलाई चलाउनुहोस्।
• शीर्ष तातो दलिया, प्रोटीन पेनकेक्स, वा दहीको एक गुच्छा संग सम्पूर्ण अन्न दाना।
• डिप्स, सलाद ड्रेसिंगहरू, र स्प्रेडहरू बनाउन यसलाई जडिबुटी र मौसमसँग मिक्स गर्नुहोस्।
• टाकोस र बुरिटो कचौरामा सम्पूर्ण दूध दहीको साथ खट्टा क्रीम बदल्नुहोस्।
• बेक्ड सामानहरूमा माखनको स्थानमा यसको प्रयोग गर्नुहोस्, जस्तै मफिनहरू र द्रुत रोटीहरू।

दही एक बहुमुखी घटक हो जुन एक खाजा वा नास्ताको रूपमा आफ्नै मजा लिन सकिन्छ। यो खाना पकाउन र बेकिंगमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तल रेखा

क्याल्शियम, प्रोटिन, र प्रोबियटिक्सको एक उत्कृष्ट स्रोतको रूपमा, दहीलाई वजन घटाउने सहायताको रूपमा प्रशंसा गरिएको छ।

अझै, योप्लेट दुई हप्ता ट्यून अप र एना लुकको दही डाईट जस्ता फ्याड डाईटहरू राम्रोसँग अध्ययन गरिएको छैन र यसले नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव पनि पार्न सक्छ।

दही तौल घटाउनका लागि बढी फाइदाजनक हुन सक्छ जब तपाईको क्यालोरी, कम प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थ प्रतिस्थापन गर्न प्रयोग गर्नु भन्दा तपाईको खानामा थपेको भन्दा। किनकि यसले तपाईंलाई लामो समयसम्म पूर्ण महसुस गर्न मद्दत गर्दछ, यस दुग्ध उत्पादनले तपाईंलाई दिनभर कम क्यालोरी खान स्वाभाविक रूपमा नेतृत्व गर्न सक्छ।

यसबाहेक, नियमित दही सेवन अधिक वजन र मोटाई को एक कम जोखिम संग जोडिएको छ।

समग्रमा, सन्तुलित आहारको हिस्साको रूपमा दही खानु भनेको वजन घटाउन सहयोग पुर्‍याउने पौष्टिक र सन्तोषजनक तरीका हुन सक्छ।