तपाइँको शाकाहारी मासुको विकल्प झुट बाट भरिएको हुन सक्छ

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

शाकाहारीहरु को लागी गम्भीर डरलाग्दो खबर: शाकाहारी मासु को प्रतिस्थापन को १० प्रतिशत वास्तविक जनावर को मासु हुन्छ, क्लियर ल्याब्स, एक खाद्य विश्लेषण स्टार्टअप को एक अध्ययन को अनुसार मासु र मासु रहित खाना मा डीएनए के पाईन्छ भनेर देखियो।

अन्वेषकहरूले केही शाकाहारी ब्रेकफास्ट ससेजमा कुखुरा र केही शाकाहारी हट डगहरूमा सुँगुरको मासु फेला पारे-ओह! अझ के छ, उनीहरुले मानव डीएनए भेट्टाए (एउटा औंलाको न from बाट मृत छालाको फ्लेक्स सम्मको अर्थ, अध्ययनले स्पष्ट पारेको छैन) २ प्रतिशत नमूनाहरुमा-जसमध्ये दुई तिहाई शाकाहारी उत्पादनहरु थिए। (तपाईँको भाडामा अन्य के रहस्यहरू छन्? यी 7 पागल फूड एडिटिभहरू तपाईंले सायद पोषण लेबलमा छुटाउनुभयो।)

यो अझ चिन्ताजनक छ विश्व स्वास्थ्य संगठनले भर्खरै घोषणा गरेको बेकन, ह्याम, र अन्य प्रशोधित मासु कार्सिनोजेनिक हो। त्यसोभए तपाई पनि सोच्नुहोस् तपाइँ क्यान्सर पैदा गर्ने मासु बाट सुरक्षित हुनुहुन्छ, तपाइँ धेरै पक्का हुन सक्नुहुन्न।

कम चौंकाउने तर अझै पनी ठुलो छैन: शाकाहारी उत्पादनहरु को लेबल को धेरै उत्पादन मा प्रोटीन को मात्रा को रूप मा धेरै र एक आधा गुणा (कि 25 को सट्टा 10 ग्राम हो!) अतिरंजित गरीयो। (धोका छोड्नुहोस् र शाकाहारी प्रोटीनका यी 12 मासु-मुक्त स्रोतहरूमा टाँसिनुहोस्।)

सुसमाचार यो हो कि हामी सबै जान्दछौं कि हामी पूर्व-प्याकेज्ड खाना धेरै पटक खान हुँदैन, त्यसैले यदि तपाइँ ताजा उत्पादनमा चिपकिरहनुभएको छ, तपाइँको आहार को बहुमत वास्तव मा शाकाहारी हो।

तर जब यो तपाइँको भोग गर्न को लागी आउँछ, तपाइँको सबै भन्दा राम्रो मासु रहित शर्त व्यापारी जो को उत्पादनहरु हो, जहाँ पोषण जानकारी प्रायः सही थियो, अध्ययन भन्छ। वास्तव मा, सबै भन्दा राम्रो शाकाहारी वा शाकाहारी विकल्प उनीहरु को विश्लेषण व्यापारी जो को सोया Chorizo ​​थियो, TJ को मीटलेस मकई कुकुर स्कोरर रनर अप संग।

तपाइँका अन्य मनपर्नेहरू कसरी स्ट्याक अप हुन्छन् भन्ने जान्नको लागि, तपाइँ 95 वा माथिको स्कोरको लागि जाँच गरेर स्पष्टमा के छ भनेर जाँच गर्न सक्नुहुन्छ।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्