बोटुलिज्म

बोटुलिज्म एक दुर्लभ तर गम्भीर बिरामीले गर्दा आएको हो क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम ब्याक्टेरिया ब्याक्टेरिया घाउहरूको माध्यमबाट शरीरमा प्रवेश गर्न सक्दछ, वा तिनीहरूलाई अनुचित डिब्बाबंद वा संरक्षित खानाबाट खाएर।

क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम संसारभरि माटो र उपचार नगरिएको पानीमा पाइन्छ। यसले बीजाणुहरू उत्पादन गर्दछ जुन अनुचित रूपमा संरक्षित वा क्यान्ड क्यान्डमा जिउँछ, जहाँ उनीहरूले विष उत्पादन गर्दछन्।जब खाइन्छ, यस विषको सानो परिमाणले पनि गम्भीर विषाक्तता निम्त्याउन सक्छ। दूषित गर्न सकिने खानाहरू घर-डिब्बाबंद तरकारीहरू, ठीक सुंगुर र हेम, धुम्रपान वा कच्चा माछा, र मह वा मकै सिरप, पकाएको पकाएको आलु, गाजरको रस, र तेलमा काटिएको लसुन हुन्।

शिशु बोटुलिजम तब हुन्छ जब बच्चाले बीजाणुहरू खान्छ र ब्याक्टेरियाहरू बच्चाको जठरांत्र पथमा हुर्कन्छन्। शिशु बोटुलिज्मको सबैभन्दा सामान्य कारण भनेको मह वा मकैको सिरप खान वा दूषित महले लेप गरिएको प्यासिफायरहरू प्रयोग गर्नु हो।

क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम केही शिशुहरूको मलमा सामान्य रूपमा फेला पार्न सकिन्छ। शिशुहरू बोटुलिज्म विकास गर्दछ जब ब्याक्टेरियाहरू तिनीहरूको पेटमा बढ्छन्।

यदि ब्याक्टेरियाहरू खुला घाउहरूमा प्रवेश गर्दछ र विषाक्त पदार्थहरू उत्पादन गर्दछ भने बोटुलिजम पनि हुन सक्छ।

संयुक्त राज्य अमेरिकामा प्रत्येक वर्ष बोटुलिज्मको ११० वटा घटनाहरू हुन्छन्। धेरै जसो केसहरू शिशुहरूमा हुन्छन्।

विषाक्त पदार्थहरूले दूषित खाना खाए पछि लक्षणहरू 8 देखि hours 36 घण्टा पछि देखा पर्दछन्। यस संक्रमणको साथ कुनै ज्वरो छैन।

वयस्कहरूमा, लक्षणहरूमा समावेश हुन सक्छ:

• पेटको ऐंठन
• सास फेर्न कठिनाई जसले श्वसन विफलता निम्त्याउन सक्छ
• निल्न र बोल्न कठिनाई
• दोहोरो दर्शन
• मतली
• बान्ता
• पक्षाघातको साथ कमजोरी (शरीरको दुबै पक्षहरूमा बराबर)

शिशुहरूमा लक्षणहरू समावेश हुन सक्छन्:

• कब्ज
• Drooling
• खराब खाना र कमजोर चूसने
• श्वासप्रश्वासको समस्या
• कमजोर रुनु
• कमजोरी, मांसपेशी टोन को नुकसान

स्वास्थ्य सेवा प्रदायकले एक शारीरिक परीक्षा प्रदर्शन गर्दछ। त्यहाँ लक्षणहरू हुन सक्छन्:

• अनुपस्थित वा कम टेन्डन रिफ्लेक्सहरू
• अनुपस्थित वा कम गरिएको गाग रिफ्लेक्स
• पलक झुकाउने
• मांसपेशि प्रकार्यको घाटा, शरीरको शीर्षबाट सुरू गरेर तल सार्दै
• पक्षाघात भएका आंत्र
• वाणी कमजोरी
• पेशाब गर्न असमर्थताको साथ पेशाब प्रतिधारण
• धमिलो दृष्टि
• कुनै ज्वरो छैन

विष परीक्षण गर्न रगत परीक्षण गर्न सकिन्छ। एक मल संस्कृति पनि अर्डर हुन सक्छ। प्रयोगशाला परीक्षण बोटुलिस्म पुष्टि गर्न संदिग्ध खानामा गर्न सकिन्छ।

ब्याक्टेरियाले उत्पादन गरेको विषसँग लड्न तपाईलाई औषधि चाहिन्छ। औषधिलाई बोटुलिनस एन्टिटोक्सिन भनिन्छ।

यदि तपाईंलाई सास फेर्ने समस्या छ भने तपाईंले अस्पतालमा बस्नुपर्नेछ। एउटा ट्यूब नाक वा मुखबाट वाइन्डपाइपमा घुसाउन सकिन्छ अक्सिजनको लागि एयरवे प्रदान गर्न। तपाईंलाई सास फेर्ने मेशिन चाहिन सक्छ।

निलिंग गर्न समस्या भएका व्यक्तिहरूलाई शिरा (IV द्वारा) मार्फत तरल पदार्थ दिन सकिन्छ। एक फीडिंग ट्यूब सम्मिलित हुन सक्छ।

प्रदायकहरूले बोटुलिज्म भएका व्यक्तिहरूको बारेमा रोग नियन्त्रण तथा रोकथामका लागि राज्य स्वास्थ्य अधिकारीहरू वा अमेरिकी केन्द्रहरू बताउनु पर्दछ, ताकि दूषित खाना पसलहरूबाट हटाइनेछ।

केही व्यक्तिलाई एन्टिबायोटिक दिइन्छ, तर उनीहरूले सँधै सहयोग गर्दैनन्।

तुरुन्त उपचारले मृत्युको लागि जोखिमलाई घटाउँछ।

बोटुलिजमको परिणामस्वरूप स्वास्थ्य समस्याहरू:

• आकांक्षा निमोनिया र संक्रमण
• स्थायी कमजोरी
• १ बर्ष सम्मको तंत्रिका समस्याहरू
• श्वासप्रश्वासको समस्या

आपतकालीन कोठामा जानुहोस् वा स्थानीय आपतकालीन नम्बर कल गर्नुहोस् (जस्तै 911) यदि तपाईंलाई बोटुलिज्मको शंका छ भने।

१ बर्ष भन्दा कम उमेरका शिशुहरूलाई कहिले पनि मह वा मकैको सिरप नदिनुहोस् - एक शान्तकर्तामा अलि अलि चाख्नु पनि।

यदि सम्भव भएमा मात्र स्तनपान गराएर शिशु बोटुलिस्म रोक्नुहोस्।

सँधै बल्ज क्यान वा दुर्गन्धित संरक्षित खाद्य पदार्थहरू फ्याँक्नुहोस्। Can० मिनेटको लागि २°० ° एफ (१२१ डिग्री सेल्सियस) मा दबाब दिएर घर-डिब्बाबंद खाना पकाउँदा बोटुलिजमको खतरा कम हुन सक्छ। Www.cdc.gov/foodsafety/communication/home-canning-and-botulism.html मा घर क्यानिंग सुरक्षाको बारेमा अधिक जानकारीको लागि रोग नियन्त्रण र रोकथाम केन्द्रहरू हेर्नुहोस्।

Foil- लपेटो पकाएको आलु तातो वा फ्रिजमा राख्नुहोस्, कोठाको तापक्रममा होइन। लसुन वा अन्य जडिबुटीको साथ तेल पनि गाजर को रस को रूप मा फ्रिज गर्न पर्छ। 50० ° F (१० ° C) वा कममा फ्रिज तापमान सेट गर्न निश्चित गर्नुहोस्।

शिशु बोटुलिज्म

• ब्याक्टेरिया

बिर्च टीबी, ब्लेक टीपी। बोटुलिज्म (क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम)। मा: बेनेट जेई, डोलिन आर, ब्लेज़र एमजे, ईडीहरू। म्यान्डेल, डगलस, र बेनेटको सिद्धान्त र संक्रामक रोगहरूको अभ्यास। 9th औं संस्करण फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेभियर; २०२०: अध्या २ 245।

नोर्टन ले, स्लेइस एमआर। बोटुलिज्म (क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम)। मा: क्लीगम्यान आरएम, सेन्ट गेमे जेडब्ल्यू, ब्लम एनजे, शाह एसएस, टास्कर आरसी, विल्सन केएम, एडीहरू। नेलसन पेडियाट्रिक्स को पाठ्यपुस्तक। २१ औं संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेभियर; २०२०: अध्या .२77।