मधुमेह प्रकार २ - खाना योजना

जब तपाईलाई टाइप २ मधुमेह हुन्छ, तपाईको खानाको योजना बनाउन समय निकाल्नु तपाईको रगतमा चिनी र तौल नियन्त्रण गर्न लामो दिशामा जान्छ।

तपाईको मुख्य फोकस तपाईको रिड शुगर (ग्लूकोज) लाई तपाईको लक्ष्य दायरामा राख्नका लागि हो। तपाईंको रगत चिनी प्रबन्ध गर्नका लागि, खाना योजना पछ्याउनुहोस् जुनसँग:

• सबै खाद्य समूहहरूबाट खाना
• कम क्यालोरीहरू
• हरेक खाना र खाजामा कार्बोहाइड्रेटको समान मात्राको बारेमा
• स्वस्थ वसा

स्वस्थ खानपानको साथ, तपाई स्वस्थ तौल कायम गरी तपाईको रगत चिनीलाई लक्षित दायरामा राख्न मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ। टाइप २ मधुमेह भएका मानिस प्राय: धेरै तौल वा मोटो हुन्छन्। १० पाउण्ड (4.5. kil किलोग्राम) पनि गुमाउँदा तपाईले मधुमेहलाई राम्रोसँग व्यवस्थापन गर्न सक्नुहुनेछ। स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने र सक्रिय रहन (उदाहरणका लागि walking० कुल मिनेट हिंडाई वा अन्य दिनको गतिविधि अन्य दिन) तपाईंलाई आफ्नो वजन घटाउने लक्ष्य भेट्न र कायम राख्न मद्दत गर्दछ। गतिविधि तपाइँको मांसपेशीहरु को रगत को लागी रगत को उपयोग गर्न को लागी इन्सुलिन को आवश्यकता को लागी मांसपेशी कोषहरु मा शर्करा लाई सार्न दिन्छ।

कसरी CARBOHYDRATES प्रभाव रगत शुगर

खानामा कार्बोहाइड्रेटहरूले तपाईंको शरीरलाई ऊर्जा दिन्छ। तपाईंले आफ्नो ऊर्जा कायम राख्न कार्बोहाइड्रेट खानु पर्छ। तर कार्बोहाइड्रेटले तपाईंको रगत चिनीलाई अन्य खालका खानाहरू भन्दा उच्च र द्रुत पार्छ।

कार्बोहाइड्रेटको मुख्य प्रकारहरू स्टार्च, चिनी र फाइबर हुन्। कुन खानामा कार्बोहाइड्रेट छ जान्नुहोस्। यसले खाना योजनामा ​​मद्दत गर्दछ ताकि तपाईं आफ्नो रगत चिनीलाई आफ्नो लक्ष्य दायरामा राख्न सक्नुहुन्छ। सबै कार्बोहाइड्रेटहरू तोड्न र तपाईंको शरीर द्वारा अवशोषित गर्न सकिदैन। अधिक न पचाउने कार्बोहाइड्रेट, वा फाइबरको साथ खानाले तपाईंको रगत चिनीलाई तपाईंको लक्ष्य दायरा बाहिर बढाउने सम्भावना कम हुन्छ। यसमा सिमी र सम्पूर्ण अन्नहरू जस्ता खानाहरू समावेश छन्।

प्रकार २ डायबेटिसका साथ बच्चाहरूको लागि भोजन योजना

खाना योजनाहरूले बच्चाहरूलाई बढ्नको लागि क्यालोरीको मात्रा विचार गर्नुपर्छ। सामान्यतया, दिनको तीन साना खाना र तीन खाजा क्यालोरी आवश्यकताहरू पूरा गर्न मद्दत गर्दछ। टाइप २ मधुमेह भएका धेरै बच्चाहरू बढी तौलका छन्। लक्ष्य स्वस्थ खाना खान र अधिक गतिविधि (एक हप्तामा १ 150० मिनेट) प्राप्त गरेर स्वस्थ तौलमा पुग्न सक्षम हुनुपर्दछ।

तपाइँको बच्चाको लागि खाना योजना डिजाइन गर्न एक रेजिस्टर डाइटिसियनसँग काम गर्नुहोस्। एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ खाना र पोषण मा एक विशेषज्ञ हो।

निम्न सल्लाहहरूले तपाईंको बच्चालाई ट्र्याकमा रहन मद्दत गर्दछ:

• कुनै खाना बन्द-सीमित छैन। कसरी फरक खानाले तपाईंको बच्चाको रगत चिनीमा असर गर्छ भनेर तपाईंलाई र तपाईंको बच्चाले रगत चिनीलाई लक्ष्य दायरामा राख्न मद्दत गर्दछ।
• तपाईंको बच्चालाई कति खाना स्वस्थ मात्रा हो भनेर सिक्न मद्दत गर्नुहोस्। यसलाई भाग नियन्त्रण भनिन्छ।
• तपाईंको परिवारले बिस्तारै सोडा र अन्य मीठा पेयहरू, जस्तै खेलकुद पेय र रस, सादा पानी वा कम चिल्लो दुधमा परिवर्तन गर्न लगाउनुहोस्।

भोजन योजना बनाउँदै

सबैको व्यक्तिगत आवश्यकता हुन्छ। तपाईको स्वास्थ्य सेवा प्रदायक, रेजिष्टर्ड डाईटियन, वा मधुमेह शिक्षाविदसँग काम गर्ने खाना योजना तयार गर्न तपाईको लागि काम गर्दछ।

जब किनमेल, राम्रो खाना छनौट गर्न खाना लेबल पढ्नुहोस्।

तपाइँ खानाको समयमा चाहिने सबै पोषकहरू पाउनुहुन्छ भन्ने निश्चित गर्नका लागि उत्तम तरिका प्लेट विधि प्रयोग गर्नु हो। यो एक भिजुअल फूड गाईड हो जुन तपाइँलाई खान्न उत्तम प्रकार र सही मात्रामा छनौट गर्न मद्दत गर्दछ। यसले गैर-स्टार्ची सब्जीको ठूलो अंश (आधा प्लेट) र मध्यम भाग प्रोटीन (प्लेटको एक चौथाई) र स्टार्च (प्लेटको एक चौथाई) लाई प्रोत्साहन गर्दछ।

खाद्य पदार्थको एक भिन्नता खाओ

बिभिन्न खालका खानाहरू तपाईंलाई स्वस्थ रहन मद्दत गर्दछ। प्रत्येक खानामा सबै खाद्य समूहहरूको खाना समावेश गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

VEGETABLES (२½ देखि cup कप वा 450० देखि 5050० ग्राम एक दिन)

थपिएको सॉस, फ्याट, वा नुन बिना ताजा वा फ्रिज तरकारीहरू छनौट गर्नुहोस्। गैर-स्टार्ची सब्जीमा कालो हरी र गाढा पहेंलो तरकारीहरू, जस्तै काकडी, पालक, ब्रोकोली, रोमेन लेटस, गोभी, चार्ट, र घाउ मिर्च समावेश गर्दछ। स्टार्ची तरकारीमा मकै, हरियो मटर, लिमा सिमी, गाजर, याम र तारो समावेश हुन्छ। नोट गर्नुहोस् कि आलु एक शुद्ध स्टार्च मान्नु पर्छ, जस्तै सेतो रोटी वा सेतो चामल, तरकारीको सट्टा।

फलफूल (१½ देखि २ कप वा २ 24० देखि 20२० ग्राम एक दिन)

ताजा, फ्रिज गरिएको, क्यान्ड (थपिएको चिनी वा सिरप बिना), वा शून्य सुक्खा फलहरू छनौट गर्नुहोस्। स्याउ, केरा, जामुन, चेरी, फल ककटेल, अंगूर, खरबूज, सुन्तला, आडू, नाशपाती, पपीया, अनानास र किशमिश प्रयास गर्नुहोस्। जुसहरू पिउनुहोस् जुन १००% फलहरू छन् बिना कुनै थपिएको मिठाई वा सिरपहरू।

अन्न (to देखि औन्स वा to 85 देखि ११ grams ग्राम एक दिन)

त्यहाँ दुई प्रकारका अन्नहरू छन्:

• सम्पूर्ण अनाजहरू प्रशोधन नगरिएका छन् र सम्पूर्ण अनाजको कर्नेल छ। उदाहरणका लागि पूरा गहुँको पीठो, दलिया, सम्पूर्ण कॉर्नमेल, आमरन्थ, जौ, खैरो र जंगली चामल, बकवासिया र क्विनोआ हो।
• परिष्कृत अनाज प्रशोधन गरियो (मिल्ड गरिएको छ) को चोकर र कीटाणु हटाउनका लागि। उदाहरण सेतो पिठो, डे-जर्मन्ड कॉर्नमेल, सेतो रोटी, र सेतो चामलहरू हुन्।

अन्नमा स्टार्च हुन्छ, कार्बोहाइड्रेटको एक प्रकार। कार्बोहाइड्रेट्सले तपाईंको रगत चिनीको स्तर बढाउँछ। स्वस्थ खानका लागि, निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले दिनभरि खानुहुने आधा अनाजहरू पूरै अन्नहरू हुन्। सम्पूर्ण अनाजमा प्रशस्त फाइबर हुन्छ। डाइटमा फाइबरले तपाईंको रगत चिनीको स्तरलाई छिटो उठ्दो रहनबाट बचाउँछ।

प्रोटीन फूड्स (to देखि ½½ औन्स वा १ to० देखि १44 ग्राम एक दिन)

प्रोटीन फूडहरूले मासु, कुखुरा, समुद्री खाना, अण्डा, सिमी र मटर, नट, बीउ, र प्रशोधित सोया खाना समावेश गर्दछ। माछा र कुखुरा अधिक पटक खाने। कुखुरा र टर्कीबाट छाला हटाउनुहोस्। गोमांस, भील, पोर्क, वा जंगली खेल को दुब्ला कटौती छान्नुहोस्। मासुबाट सबै देखिने फ्याट ट्रिम गर्नुहोस्। बेक गर्नुहोस्, भुनी, ब्रिल, ग्रिल, वा उमालेको सट्टामा फ्राई गर्नुहोस्। जब प्रोटिन फ्राईन्छ, जैतूनको तेल जस्तो स्वस्थ तेलहरूको प्रयोग गर्नुहोस्।

डेयरी (cup कप वा दिनमा २ 245 ग्राम)

कम फ्याट डेअरी उत्पादन छनौट गर्नुहोस्। सावधान हुनुहोस् कि दुध, दही, र अन्य दुग्धयुक्त खानाहरूमा प्राकृतिक चिनी हुन्छ, यद्यपि उनीहरूमा चिनी समावेश हुँदैन। तपाईंको रगतमा चिनी लक्ष्य दायरामा रहनको लागि भोजनको योजना बनाउँदा यसलाई ध्यानमा राख्नुहोस्। केही नन-फ्याट डेअरी उत्पादनहरूमा चिनीको धेरै मात्रा हुन्छ। निश्चित गर्नुहोस् कि लेबल पढ्नुहोस्।

तेल / फ्याट्स (एक दिन 7 चम्मच वा mill 35 मिलिलीटर भन्दा बढि)

तेललाई खाना समूह मानिदैन। तर उनीहरूसँग पौष्टिक तत्वहरू छन् जसले तपाईंको शरीरलाई स्वस्थ रहन मद्दत गर्दछ। तेल तेलको कोठाको तापक्रममा तरल रहँदाको फ्याटभन्दा फरक हुन्छ। कोठाको तापक्रममा बोसो ठोस रहन्छ।

तपाईंको फ्याटयुक्त खाद्य पदार्थहरूको सेवन सीमित गर्नुहोस्, विशेष गरी ती संतृप्त फ्याटमा अधिक, जस्तै ह्यामबर्गरहरू, गहिरो-फ्राइडेड खाना, बेकन, र बटर।

यसको सट्टामा, बहुउत्पादित वा मोन्युसेच्युरेट फ्याटमा भएका खाद्य पदार्थहरू छान्नुहोस्। यसमा माछा, नट र तरकारीहरू छन्।

तेलले तपाईंको रगत चिनी बढाउन सक्छ, तर स्टार्च भन्दा छिटो। तेल पनि क्यालोरी बढी हुन्छ। Te चम्मच (mill 35 मिलीलिटर) को सिफारिश दैनिक सीमा भन्दा बढि प्रयोग गर्न को लागी कोशिश गर्नुहोस्।

ALCOHOL र SWEETS को बारेमा के हुन्छ?

यदि तपाईं रक्सी पिउन छनौट गर्नुहुन्छ, रकम सीमित गर्नुहोस् र यो खानासँग लिनुहोस्। रक्सीले कसरी तपाईंको रगतमा चिनी असर गर्छ र तपाईंको लागि एक सुरक्षित रकम निर्धारित गर्न कसरी तपाईंको स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग जाँच गर्नुहोस्।

मिठाईहरूमा फ्याट र चिनी उच्च हुन्छ। भाग आकार सानो राख्नुहोस्।

यहाँ धेरै धेरै मिठाईहरू खानबाट जोगिनका लागि सुझावहरू छन्:

• अतिरिक्त चम्मच र कांटा माग्नुहोस् र अरूसँग मिठाई विभाजन गर्नुहोस्।
• चिनी-रहित मिठाईहरू खानुहोस्।
• सँधै सब भन्दा सानो सेवा आकार वा बच्चाहरूको आकारको लागि सोध्नुहोस्।

तपाईंको डायबेट्स केयर टीम तपाईंलाई मद्दत गर्न त्यहाँ छ

सुरुमा, खाना योजना भारी हुन सक्छ। तर यो सजिलो हुनेछ तपाईंको खाद्य पदार्थ र तपाईंको रगत चिनीमा तिनीहरूका प्रभावहरूको बारेमा ज्ञान बढ्दै जाँदा। यदि तपाईं खाना योजना संग समस्या भइरहेको छ, आफ्नो मधुमेह केयर टीम संग कुरा गर्नुहोस्। तिनीहरू तपाईंलाई मद्दत गर्न त्यहाँ छन्।

टाइप २ मधुमेह आहार; आहार - मधुमेह - टाइप २

• साधारण कार्बोहाइड्रेटहरू
• जटिल कार्बोहाइड्रेट
• संतृप्त वसा
• खाना लेबल पढ्नुहोस्
• myPlate

अमेरिकी मधुमेह संघ। Behavior. स्वास्थ्य परिणाम सुधार गर्नका लागि व्यवहार परिवर्तन र कल्याणको सुविधा: डायबिटीज -२०२० मा मेडिकल केयरको मानक। मधुमेह हेरचाह। २०२०; (43 (suppl १): S48 – S65। PMID: 8१862627488 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862748/

अमेरिकी मधुमेह संघ। Vention. रोकथाम वा टाइप २ मधुमेह ढिलाइ: मधुमेह -२०२० मा मेडिकल केयरको मानक। मधुमेह हेरचाह। २०२०; (43 (suppl १): S32-S36। PMID: 8१862627466 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862746/

अमेरिकी मधुमेह संघ वेबसाइट। मधुमेह फूड हब। www.diabetesfoodhub.org। पहुँच मे,, २०२०।

एभर्ट एबी, डेनिसन एम, गार्डनर सीडी, एट अल। मधुमेह वा पूर्वनिश्चित रोग वाले वयस्कहरूको लागि पोषण थेरापी: सहमति रिपोर्ट। मधुमेह हेरचाह। २०१; (२ ()): 1 73१-754।। PMID: 000१०००50०5 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31000505/

पज्जल MC, अहमान एजे। टाइप २ डायबिटीज मेलिटसको चिकित्सकीय। इन: मेलमेड एस, अउचस आरजे, गोल्डफाइन एबी, कोएनिग आरजे, रोजेन सीजे, ईडीहरू। एन्डोक्राइनोलजीको विलियम्स पाठ्यपुस्तक। १th औं संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेभियर; २०२०: अध्या 35 35।