लेखिका: Christy White
रचनाको मिति: 4 सक्छ 2021
अपडेट मिति: 23 सेप्टेम्बर 2024
Anonim
सिस्टिक फाइब्रोसिसको लागि खाना: के खान गर्ने र कसरी पूरक गर्ने - स्वास्थ्य
सिस्टिक फाइब्रोसिसको लागि खाना: के खान गर्ने र कसरी पूरक गर्ने - स्वास्थ्य

सन्तुष्ट

सिस्टिक फाइब्रोसिसको लागि खाना क्यालोरी, प्रोटीन र फ्याटमा धनी हुनुपर्दछ, बच्चाको राम्रो विकास र विकास सुनिश्चित गर्न। थप रूपमा, पाचन एन्जाइम पूरकहरू प्रयोग गर्न पनि सामान्य छ, जसले पाचन क्रियालाई सजिलो पार्दछ र प्याक्रियाजलाई अतिरिक्त राख्दछ।

सिस्टिक फाइब्रोसिस एउटा आनुवंशिक रोग हो जुन हिलको चुच्चो परीक्षणले पत्ता लगाउँदछ, जसको मुख्य विशेषता शरीरका ग्रन्थिहरूद्वारा गाढा बलगमको उत्पादन हो, जसले फोक्सो र पन्क्रियाजस्ता क्षेत्रहरूलाई अवरोध पुर्‍याउन सक्छ, जसले श्वासप्रश्वास र पाचन समस्या उत्पन्न गर्दछ।

के खाने

सिस्टिक फाइब्रोसिसको लागि खाना क्यालोरी, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटमा धनी हुनुपर्दछ, तौल बढाउनको लागि। थप रूपमा, यसले राम्रो मात्राको एन्टी-इन्फ्लेमेन्टरी पोषकहरू पनि समावेश गरेको हुनुपर्दछ, तल देखाइएको छ:

प्रोटीन: मासु, कुखुरा, माछा, अण्डा र चीज। यी खाद्य पदार्थ एक दिन कम्तिमा 4 खाना मा सम्मिलित हुनु पर्छ;


  • कार्बोहाइड्रेट: साबुत रोटी, चावल, पास्ता, जई, आलु, मीठ आलु, टापियोका र कउसस पास्ताका उदाहरण हुन् जुन प्रयोग गर्न सकिन्छ;
  • मासु: पाचन को सुविधा को लागी, सेतो मासु र कम फ्याट प्राथमिकता;
  • वसा: नरिवल तेल, जैतून तेल, माखन;
  • तिलहन: चेस्टनट, बदाम, अखरोट र बदाम। यी खाद्य पदार्थहरू राम्रो वसा र पोषक तत्वहरू जस्तै जिंक, म्याग्नीशियम र बी भिटामिनहरू हुन्, जसले प्रतिरोध क्षमता सुधार गर्दछ;
  • फलफूल र तरकारीहरू सामान्य रूपमा, तिनीहरू भिटामिन सी, भिटामिन ई, आइसोफ्लेभन्स र अन्य एन्टी-इन्फ्लेमेटरी फाइटोकेमिकल्स जस्ता पोषक तत्वहरूमा धनी हुन्छन्, जसले अग्न्याशय र फोक्सोको कार्यमा मद्दत गर्दछ;
  • ओमेगा।, जो एक विरोधी भड़काऊ बोसो हो, सार्डिन, साल्मन, ट्यूना, पागल, चिया, फ्याक्ससीड र जैतूनको तेल जस्ता खानामा पाउन सकिन्छ।

सिस्टिक फाइब्रोसिस भएका बच्चाहरू र वयस्कहरूले पोषण विज्ञको साथ अनुसरण गर्नुपर्दछ वृद्धि र शरीरको तौल निगरानी गर्न, प्राप्त परिणामहरूको आधारमा आहार समायोजन गर्दै।


के बेवास्ता गर्ने

सिस्टिक फाइब्रोसिसमा जोगिनु पर्ने खानाहरू भनेको ती हुन् जसले आंताहरूलाई उत्तेजित पार्छ र शरीरमा सूजन बढाउँदछ, जस्तै:

  • प्रक्रिया गरिएको मासु, जस्तै सॉसेज, सॉसेज, हेम, बोलोग्ना, सलामी, टर्की स्तन;
  • सेतो पीठो: कुकीहरू, केक, खाजा, सेतो रोटी, पास्ता;
  • चिनी र सामान्यमा मिठाइहरू;
  • तरकारी फ्राई र तेलहरू, जस्तै सोयाबीन, मकै र canola तेल;
  • जमेको खानाजस्तै लासाग्ना, पिज्जा, ठाउँहरू लुकाउने;
  • सुगारी पेय: सफ्ट ड्रिंक, औद्योगिक जुस, हल्लाउँछ;
  • मादक पेय पदार्थ.

शरीर र आन्द्रामा भएको सूजनको वृद्धिले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई क्षति पुर्‍याउँछ र श्वासप्रश्वाससम्बन्धी संक्रमणको पक्ष लिन्छ, जुन सिस्टिक फाइब्रोसिसको सबैभन्दा सामान्य समस्या हो।


पूरकहरू जुन प्रयोग गर्न सकिन्छ

सिस्टिक फाइब्रोसिसमा कम पाचन र पौष्टिक तत्त्वहरूको अभाव भएको हुँदा, अग्न्याशयको खराबीको कारणले अक्सर पाचन इन्जाइमहरूको साथ पूरक आहार लिन आवश्यक पर्दछ, जसलाई लिपासेस भनेर चिनिन्छ, जुन उमेर र उमेर अनुसार समायोजन गर्नुपर्दछ। भस्म। एन्जाइमले खाना पचाउन र अझ राम्रोसँग अवशोषण गर्न मद्दत गर्दछ, शरीरमा अधिक क्यालोरी र पोषण ल्याउँछ।

यद्यपि, पाचन एन्जाइमको प्रयोगले खानाको पूरै अवशोषणको ग्यारेन्टी गर्दैन, र कार्बोहाइड्रेट वा प्रोटीन पाउडरमा समृद्ध पूरकहरू पनि प्रयोग गर्नु आवश्यक पर्दछ, जुन रस, भिटामिन, कोरिडज र केक र पाईहरूको लागि घरेलु रेसिपीहरूमा थप्न सकिन्छ। सूजन कम गर्न, क्याप्सूलहरूमा ओमेगा 3 को प्रयोग पनि धेरै उपयोगी हुन सक्छ।

थप रूपमा, यो फ्याट-घुलनशील भिटामिनको पूरकहरू पनि प्रयोग गर्न आवश्यक पर्दछ, जो भिटामिन ए, ई, डी र के हो, जो डाक्टर वा पोषण विशेषज्ञको सल्लाह अनुसार लिनु पर्छ।

सिफारिस गरिएको एन्जाइमको मात्रा

सिफारिस गरिएको एन्जाइमको मात्रा बिरामीको उमेर र तौल र खानको आकार अनुसार फरक हुन्छ। अध्यादेश एसएएस / एमएस नं। २२4, २०१० अनुसार, प्रति मुख्य खानामा ip०० देखि १,००० लिपासे / किलोग्राम सिफारिश गरिन्छ, र यदि बिरामीले मलमा चिल्लो चिह्न देखाएमा खुराक बढाउन सकिन्छ। अर्कोतर्फ, U००U भन्दा सानो खुराक स्नैक्समा प्रशासित गर्नुपर्दछ, जुन सानो खाना हो।

अधिकतम दैनिक खुराक २,500०० यू / किलोग्राम / खाना वा १०,००० यू / किलोग्राम / लिपेजको दिन भन्दा बढी हुनुहुन्न, र यसको इन्जेसन खाना सुरू गर्नु भन्दा पहिले नै बनाउनुपर्दछ। थप रूपमा, यो याद राख्नु महत्वपूर्ण छ कि केही खाद्य पदार्थहरूलाई एन्जाइमको प्रयोगको आवश्यकता हुँदैन, जस्तै मह, जेली, फलफूल, फलफूलको रस र तरकारीहरू, आवोकाडो, नरिवल, आलु, सिमी र मटर बाहेक। पपमा परिवर्तन कसरी पहिचान गर्ने हेर्नुहोस्।

सिस्टिक फाइब्रोसिस मेनू

निम्नलिखित तालिकाले सिस्टिक फाइब्रोसिसको उपचार गर्न मद्दत गर्न 3-दिन मेनूको उदाहरण देखाउँदछ:

खाजादिन 1दिन २दिन।
ब्रेकफास्ट१ गिलास पूरै दुधको १ कोलो उथला कोको सूप + २ टुक्रा सम्पूर्ण अन्न रोटीको १ टुक्रा चीजको साथमहको साथ एभोकैडो स्मूदीको १ कप मासीको साथ टोस्टेड रोटीको २ टुक्रा१ प्राकृतिक दही महको साथ र ग्रानोला + १ टेपिओका २ फ्राइड अण्डाहरूसहित
बिहानको खाजाखुबानी र prunes + १० काजू का मिश्रण१ ओछीको कोलोको साथ १ मैसिएको केरा + मूंगफलीको बटर सूपको १ कोल१ स्याउ + डार्क चकलेटको squ वर्ग
दिउँसोको खानाटमाटर सॉस + कच्चा सलादमा जैतूनको तेलको साथ लसुन र तेल +3 मीटबलहरूसँग पास्ताचामल सूप को col कोल + सिमी को + कोलो + गोमांस स्ट्रगानोफ + सलाद जैतूनको तेल मा sauteedपनी आलू + स्टीम्ड सलाद + चीज सॉसको साथ कुखुरा
दिउँसो खाजादूधको साथ १ कप कप कफोनीमा नारियलको साथ १ टेपिओका1 प्राकृतिक दही केले र मह + १० काजू का साथ स्मूथ१ गिलास रस + अण्डो र चीज चीज स्यान्डविच

सिस्टिक फाइब्रोसिसमा, बच्चाको विकासको अनुगमन गर्न र पूरक र उपचारहरूको मात्रा र प्रकारहरू ठीकसँग लेख्न मेडिकल र पौष्टिक अनुगमन आवश्यक हुन्छ। सिस्टिक फाइब्रोसिसको उपचार गर्ने मुख्य तरिकाहरूको बारेमा थप हेर्नुहोस्।

लोकप्रिय पोष्टहरू

सबै भन्दा राम्रो व्यायाम पेट नष्ट गर्न

सबै भन्दा राम्रो व्यायाम पेट नष्ट गर्न

पेटलाई हटाउन सब भन्दा राम्रो व्यायाम भनेको ती हुन् जुन सम्पूर्ण शरीरले काम गर्दछ, धेरै क्यालोरी खर्च गर्दछ र एकै समयमा धेरै मांसपेशीहरूलाई बल दिन्छ। यसको कारण यो अभ्यासले मांसपेशीहरू बढाउँदछ, बेसल मेट...
डेमेरा चिनी - फाइदा र कसरी उपभोग गर्ने

डेमेरा चिनी - फाइदा र कसरी उपभोग गर्ने

डेमेरा चिनी उखुको जुसबाट प्राप्त हुन्छ, जुन उमालेर र वाष्पीकरण गरिन्छ धेरैजसो पानी निकाल्न, केवल चिनीको दाना मात्र छोड्छ। ब्राउन शुगरको निर्माणमा प्रयोग गरिएको उही प्रक्रिया यही हो।त्यसोभए, चिनीले हल्...