डाइट डाक्टरलाई सोध्नुहोस्: बिरुवामा आधारित बनाम सिंथेटिक पूरक

सन्तुष्ट

प्रश्न: बिरुवा आधारित भिटामिन र पूरक सिंथेटिक संस्करणहरु को लागी मेरो लागी राम्रो छ?
A: जबकि यो विचार हो कि तपाइँको शरीर बिरुवा आधारित भिटामिन र खनिज सिंथेटिक भन्दा राम्रो खनिज अवशोषित गर्दछ जस्तै यो साँचो हुनुपर्छ, यो होइन। यो गल्ती अक्सर साग पूरक संग बनाइएको छ। यो मान्न सजिलो छ किनभने पाउडर हरियो छ र घटक सूचीले सम्पूर्ण फूडहरूमा उत्पादन खण्ड जस्तै पढ्छ कि यसले तपाइँको मल्टिभिटामिनलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्छ र तपाइँलाई चाहिने सबै भिटामिन र खनिजहरू प्रदान गर्न सक्छ। र यो एक खतरनाक धारणा हो। जबसम्म तपाइँको साग पूरकले भिटामिन र खनिजहरूको स्पष्ट स्तरहरू उल्लेख गर्दैन, तिनीहरू त्यहाँ छन् भनेर मान्नुहोस् - तिनीहरू सम्भवतः छैनन्।
एक भिटामिन वा खनिज को जैव उपलब्धता यसको उत्पत्ति भन्दा धेरै महत्त्वपूर्ण छ। उदाहरण को लागी, यदि तपाइँ एक बिरुवा आधारित पूरक बाट भिटामिन D2 वा एक सिंथेटिक पूरक बाट भिटामिन D3 को बीच छनौट गर्दै हुनुहुन्छ, भिटामिन D3 संग सिंथेटिक पूरक छान्नुहोस्, किनकि यो राम्रो जैव उपलब्धता छ।
यो पनि महत्त्वपूर्ण छ: मेगा-डोज भिटामिनहरूको लागि हेर्नुहोस्, र यसको सट्टा RDA को 100 प्रतिशत वा कम आपूर्ति गर्ने मध्यम-खुराका संस्करणहरू छनौट गर्नुहोस्, जुन बोट-आधारित पूरकहरूमा बढी सामान्य छ।
जे होस्, किनकि बिरुवा मा आधारित पूरकहरु भिटामिन र खनिजहरु को वितरण को एक धेरै अक्षम मोड हो, यो अक्सर एक सानो सिंथेटिक भिटामिन को रूप मा पोषक तत्वहरु को समान मात्रा मा वितरण गर्न चार देखि छ कैप्सूल लिन सक्छ। यो किनभने त्यहाँ खाद्य पदार्थ आधारित पूरक बाट अतिरिक्त घटक छन्, भिटामिन र खनिजहरु युक्त छन्, जबकि एक सिंथेटिक भिटामिन सामान्यतया मात्र भिटामिन र खनिजहरु आफैंमा हुन्छन्। मेरा धेरै ग्राहकहरूले कति चक्की वा क्याप्सुलहरू निल्न आवश्यक छ भन्ने आधारमा पूरक निर्णयहरू गर्छन्, त्यसैले यो भिन्नताले धेरै मानिसहरूलाई फरक पार्छ।
केवल दिमागमा राख्नुहोस् कि भिटामिनको कम खुराकहरू सामान्य रूपमा प्राथमिकता दिइन्छ, किनकि तपाईंले खानुहुने खानाहरूबाट सकेसम्म आफ्नो भिटामिन र खनिज आवश्यकताहरू पूरा गर्ने लक्ष्य राख्नुपर्छ। यो दृष्टिकोण लिनुले तपाईंको आहारको समग्र गुणस्तर सुधार गर्नेछ। तपाइँ तब पूरक भिटामिन र खनिजहरु को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ कुनैपनि पोषण अन्तर वा व्यक्तिगत पोषण आवश्यकताहरु तपाइँ भर्नको लागी।