डाइट डाक्टरलाई सोध्नुहोस्: एक्लै बोसोले इन्धन

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

प्रश्न: के म साँच्चै कार्बोहाइड्रेट लाई काट्न सक्छु र अझै पनी एक उच्च स्तर मा व्यायाम गर्न सक्छु, कम carb र प्यालीओ आहार को केहि समर्थकहरु को सुझाव को रूप मा?

A: हो, तपाईले कार्बोहाइड्रेट काट्न सक्नुहुन्छ र ईन्धनको लागि एक्लै बोसोमा भर पर्न सक्नुहुन्छ - र यो पूर्ण रूपमा सुरक्षित छ। तपाइँको आहार मा केहि पोषक तत्व बिल्कुल जरूरी छ, एक जोडी फरक वसा, एमिनो एसिड को एक मुट्ठी, र भिटामिन र खनिज को धेरै सहित। कुनै चिनी वा कार्बोहाइड्रेटले "खानुपर्छ" सूची बनाउँछ।

कार्बोहाइड्रेट बिना काम गर्नको लागि, तपाईंको शरीरले धेरै राम्रो काम गर्छ या त यसलाई आवश्यक चिनी बनाउन वा वैकल्पिक ऊर्जा स्रोतहरू फेला पार्छ। उदाहरणका लागि, जब तपाइँ आफ्नो आहारबाट कार्बोहाइड्रेटलाई तीव्र रूपमा घटाउनुहुन्छ वा हटाउनुहुन्छ, तपाइँको शरीरले ग्लाइकोजनको रूपमा भण्डारण गर्न चिनी बनाउन सक्षम हुन्छ।

तपाइँको मस्तिष्क एक चीनी ग्लुटन को लागी कुख्यात छ, किनकि यो धेरै ऊर्जा को आवश्यकता छ र चीनी यसको रुचाइएको स्रोत हो। तर कार्बोहाइड्रेट संग तपाइँको मस्तिष्क को प्रेम सम्बन्ध को बावजूद, यो अस्तित्व संग माया मा अधिक छ। नतिजाको रूपमा यो अनुकूलन र फस्टाउँछ, ketones (अत्यधिक बोसो ब्रेकडाउन को एक उपउत्पाद) संग ईन्धन जब carbs वरपर छैन। वास्तव मा, तपाइँको मस्तिष्क यो वैकल्पिक ईन्धन स्रोत को लागी स्विच गरीएको हुन सक्छ तपाइँलाई यो थाहा नहुई यदि तपाइँ कहिल्यै एक धेरै कम carb वा ketogenic आहार खाएको छ, जहाँ तपाइँ उपभोग गर्नुहुन्छ आफ्नो क्यालोरी को 60 देखि 70 प्रतिशत वसा र मात्र 20 देखि 30 ग्राम (g) प्रति दिन कार्बोहाइड्रेटको मात्रा (अन्ततः 50 ग्राम प्रति दिन)। यी आहारहरू बोसो घटाउन, हृदय रोगको लागि निश्चित जोखिम कारकहरूलाई कम गर्न, र मधुमेह र मिरगीको उपचारको लागि धेरै प्रभावकारी छन्।

त्यसैले हो, यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ, तपाइँ सक्छ कार्बोहाइड्रेट काटेर, बोसो संग आफ्नो शरीर शक्ति, तपाइँको स्वास्थ्य सुधार, र एक उच्च स्तर मा व्यायाम। तर प्रश्न बन्छ: के तपाईलाई साँच्चै आवश्यक छ? एक आवेदन दृष्टिकोण बाट, एक धेरै कम carb आहार प्रतिबन्धात्मक छ जब यो खाना विकल्पहरु को लागी आउँछ 20, 30, वा कार्बोहाइड्रेट को 50g धेरै छैन, र तपाइँ मात्र धेरै मशरूम, शतावरी, र पालक खान सक्नुहुन्छ।

यहाँ एक वैकल्पिक, carb काटन को लागी अधिक अनुकूलित दृष्टिकोण छ कि प्रगतिशील रूप मा तपाइँको शरीर को बोसो मा अधिक भरोसा हुनेछ, र तब, यदि आवश्यक छ, लगभग उनीहरु मा मात्र। मँ यो "कार्बोहाइड्रेट को पदानुक्रम" उपभोग र व्यक्तिगत आवश्यकताहरु मा आधारित कार्ब्स को लागी एक उपयोगकर्ता को अनुकूल गाइड प्रदान गर्न को लागी बनाईएको हो।

यो सरल पदानुक्रम यस तथ्यमा आधारित छ कि किनकि सबै कार्बोहाइड्रेटहरू समान रूपमा सिर्जना गरिएका छैनन्, त्यहाँ एक स्पेक्ट्रम छ जसमा तपाइँ तिनीहरूलाई प्रतिबन्ध गर्न सक्नुहुन्छ। सूची को शीर्ष मा खाना अधिक कार्बोहाइड्रेट र क्यालोरी घने जबकि कम पोषक तत्वहरु छन्। जब तपाइँ सूची तल जानुहुन्छ, खानाहरू कम कार्बोहाइड्रेट- र क्यालोरी-घन हुन्छन् जबकि अधिक पोषक तत्वहरू समावेश गर्दछ - यी खानाहरू हुन् जुन तपाइँ तपाइँको प्लेटमा ढेर गर्न चाहानुहुन्छ। अन्य शब्दहरुमा, सोडा (थपिएको चीनी कोटि मा शीर्ष मा) को तुलना मा अधिक पालक (हरियो तरकारी को श्रेणी मा तल) उपभोग।

१. थपिएको चिनी भएको खाद्य पदार्थ

2. परिष्कृत अन्न

3. सम्पूर्ण अन्न/स्टार्च

4. फल

5. तरकारीहरू

6. हरियो तरकारी

कम गर्न को लागी र/वा शीर्ष दुई पदहरु बाट खाना र पेय को खत्म गर्न को लागी प्रयास गर्नुहोस्, र यदि तपाइँ आफ्नो कार्ब (वा क्यालोरी) को मात्रा कम गर्न को लागी अधिक बोसो हानि लाई प्राप्त गर्न को लागी र रगत को शर्करा लाई राम्रो संग नियन्त्रण गर्न को लागी, कम गर्न को लागी र/वा खाद्य पदार्थहरु लाई हटाउन को लागी काम गर्नुहोस्। सूची मा अर्को समूह मा। कार्बोहाइड्रेट प्रतिबन्धको लागि यो दृष्टिकोण अपनाउनाले तपाईंलाई थप पोषक तत्व घना कार्बोहाइड्रेटहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्न मद्दत गर्दछ र साथै तपाईंलाई तपाईंको र तपाईंको दैनिक आवश्यकताहरूको लागि उपयुक्त कार्बोहाइड्रेटको स्तरलाई सीमित गर्न पनि मद्दत गर्दछ।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्