यो Avocado Tartine को बारे मा तपाइँको आइतवार ब्रंच स्टेपल बन्ने छ
सन्तुष्ट
सप्ताहांत पछि सप्ताहन्त, केटीहरु संग ब्रन्च अघिल्लो रात को टिन्डर मिति, एक धेरै धेरै mimosas पिउने, र बिल्कुल पकाएको avocado टोस्ट मा noshing को बारे मा छलफल गरीन्छ। जबकि यो निश्चित रूप मा राख्न को लागी एक परम्परा हो, यो पनि एक अपग्रेड को योग्य छ। त्यो जहाँ यो एभोकाडो टार्टिन आउँछ।
केरा र एवोकाडो को अप्रत्याशित जोडा को लागी धन्यवाद, पकवान आदर्श मीठो-मिठाई-मीठो सन्तुलन छ। "दुई फल को स्वाद एक अर्का को पूरक हो, र चिली फ्लेक्स, चूना, र मह उत्साह र चमक जोड्छन्," Apollonia Poilâne, लेखक भन्छन् पोइलेन र पेरिस मा पौराणिक eponymous बेकरी को मालिक, जो यो स्वादिष्ट उन्नत नाश्ता सिर्जना गरीयो।
तपाइँ जे गर्नुहुन्छ, टोस्टर मा रोटी को एक टुक्रा स्लैम नगर्नुहोस् र यसलाई एक दिन बोलाउनुहोस्: रोटी को एक मात्र पक्ष टोस्ट एक राम्रो टार्टिन को लागी बनाउँछ, Poilâne भन्छन्। "जब तपाइँ एक टुक्रा लिनुहुन्छ, यो बाहिर एक चिकनी र नरम छ एक टोस्टी क्रन्च संग र भित्र काट।"
यदि त्यो संतोषजनक संकट को कल्पना तपाइँ नाश्ता बनाउन को लागी मनाउनुहुन्न, यसको पोषण प्रोफाइल हुनेछ। फाइबर, स्वस्थ बोसो र पोटासियमले भरिएको, हार्दिक टोस्टले तपाईंलाई सिधा दिउँसो ईन्धन दिनेछ।
केले र लाइम संग एवोकाडो टार्टिन
बनाउँछ: २
सामग्रीहरू
- 2 स्लाइस सम्पूर्ण गहुँको खमीर वा राई रोटी (1 इन्च बाक्लो)
- 1 पाकेको मध्यम एभोकाडो, 4 पातलो स्लाइस आरक्षित, बाँकी मोटो मसला
- 1 मध्यम केला, कटाईएको
- 1 चम्मच नींबू उत्तेजक, प्लस 2 चम्मच कागती को रस
- रातो काली मिर्च फ्लेक्स
- १ देखि २ चम्मच मह
दिशा:
- ब्रोइलर वा टोस्टरमा रोटीलाई 1 तर्फ सुनौलो नभएसम्म टोस्ट गर्नुहोस्।
- टोस्टेड पक्षहरु मा पकाएको avocado फैलाउनुहोस्।
- माथि केरा र एभोकाडो स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- लाइम जेस्टको साथ छर्क्नुहोस्, कागतीको रसको साथ थोपा, र एक चिम्टी वा दुई रातो मिर्च फ्लेक्सको साथ समाप्त गर्नुहोस्। मह संग बूझ्नुहोस्, र सेवा गर्नुहोस्।
आकार पत्रिका, मई २०२० मुद्दा