केरा चिया भनेको के हो, र तपाईंले यसलाई प्रयास गर्नु पर्छ?
सन्तुष्ट
- केरा चिया भनेको के हो?
- केले चिया पोषण
- केरा चियाको स्वास्थ्य लाभ
- एन्टिऑक्सिडन्टहरू समावेश गर्न सक्छ
- फुलेको रोक्न सक्छ
- निद्रा लाई बढावा दिन सक्छ
- चिनीमा कम
- हृदय स्वास्थ्य समर्थन गर्न सक्छ
- केरा चिया कसरी बनाउने
- केरा चिया बिना पिल
- केरा छीलो चिया
- तल रेखा
केरा संसारको सबैभन्दा लोकप्रिय फल हो।
तिनीहरू अत्यन्त पौष्टिक छन्, उत्कृष्ट अद्भुत मीठो स्वाद छ, र धेरै विधिहरूमा मुख्य घटकको रूपमा सेवा गर्दछ।
केरा पनि आरामदायी चिया बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
यस लेखले केरा चियाको समीक्षा गर्दछ, यसको पोषण, स्वास्थ्य लाभहरू, र यसलाई कसरी बनाउने सहित।
केरा चिया भनेको के हो?
केरा चिया पूरै केरा तातो पानीमा उमालेर बनाईयो, त्यसपछि यसलाई हटाएर, बाँकी तरल पदार्थ पिएर।
तपाईंको छनौटहरूमा निर्भर गर्दछ, यो पिलको साथ वा बिना नै बनाउन सकिन्छ। यदि यो पिलले बनेको हो भने यसलाई सामान्य रूपमा केले पिलको चिया भनेर चिनिन्छ।
किनकि केराको पिल चियाले यसको फाइबर सामग्रीको कारणले लामो समय लिन सक्दछ, धेरै व्यक्तिले बोक्रा छुन छनौट गर्दछन्।
अधिकांश मानिसहरूले यस केराबाट निस्केको चिया दालचीनी वा महको ड्यासको साथ पिउँछन् यसको स्वाद सुधार गर्न। अन्तमा, यो राती निद्रामा मद्दत गर्न सबैभन्दा रमाइलो हुन्छ।
सारांश
केरा चिया एक केरा संचारित पेय हो जो पूरै केरा, तातो पानी, र कहिलेकाँदा दालचिनी वा महले बनेको हुन्छ। तपाई यसलाई छिलका साथ वा बिना नै बनाउन सक्नुहुनेछ, यद्यपि यो तयार हुनको लागि लामो समय लाग्नेछ यदि तपाईंले पिल छोड्नुभयो भने।
केले चिया पोषण
केरा चियाको लागि विस्तृत पोषण जानकारी अनुपलब्ध छ।
अझै, यसले सम्पूर्ण केरा र पानी प्रयोग गर्दछ, यसले सम्भवतः केरामा पाइने केही पानीमा घुलनशील पोषकहरू समावेश गर्दछ, जस्तै भिटामिन बी,, पोटेशियम, म्याग्नेशियम, मैंगनीज, र तामा ()।
धेरै मानिसहरूले पकाए पछि केरालाई त्याग्छन्, केरा चिया क्यालोरीको पर्याप्त स्रोत छैन।
यद्यपि कडा केराले भिटामिन बी and र पोटासियम जस्ता केही पोषक तत्वहरू रिलिज गर्दछ, तपाईंले सम्पूर्ण फलहरू खानुभए जस्तै तपाईं त्यति पाउन सक्नुहुन्न। लामो ठाडो समयहरूले चियामा पोषकहरूको एकाग्रता बढाउन सक्छ।
जे होस्, केरा चिया पोटेशियम र म्याग्नीशियमको एक राम्रो स्रोत हुन सक्छ, जुन हृदय स्वास्थ्य र निद्राको गुणस्तर (,,) को लागि महत्वपूर्ण खनिज हो।
यसबाहेक, यसले केही भिटामिन बी contains समावेश गर्दछ, जसले स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली र रातो रक्त कोष विकास (,) लाई मद्दत गर्दछ।
सारांशकेरा चिया भिटामिन बी,, पोटासियम, म्याग्नीशियम, मैंगनीज र तामाको राम्रो स्रोत हुन सक्छ। यद्यपि, प्रत्येक ब्याचमा तयारी विधि र मदिराका समयहरूमा भिन्नताका कारण पोषक तत्वहरूको बिभिन्न मात्रा हुन सक्छ।
केरा चियाको स्वास्थ्य लाभ
केरा चिया पिउँदा विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू हुन सक्छ।
एन्टिऑक्सिडन्टहरू समावेश गर्न सक्छ
केरामा पानीमा घुलनशील एन्टिआक्सिडन्ट स्वाभाविक रूपमा उच्च हुन्छ, यसमा डोपामाइन र गैलोकटेचिन पनि हुन्छ, जसले फ्रि रेडिकलहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ र हृदय रोग (,) जस्ता दीर्घकालीन अवस्थालाई रोक्न सक्छ।
यद्यपि बोक्राको मासुको तुलनामा मासुभन्दा धेरै उच्च एन्टिआक्सीडन्ट स्तर हुन्छ। तसर्थ, पियाउँदा तपाइँको चियामा पिल थपेमा तपाइँले यी अणुहरूको सेवन बढाउन सक्नुहुन्छ (,))।
यद्यपि केले स्वाभाविक रूपमा भिटामिन सी मा उच्च हुन्छ, तर केला चिया यस एन्टीओक्सिडन्टको राम्रो स्रोत होईन, किनकि यो तातो संवेदनशील हो र पियक्कडको बेला नष्ट हुन्छ ()।
फुलेको रोक्न सक्छ
केरा चिया पोटेशियममा उच्च हुन्छ, खनिज र इलेक्ट्रोलाइट जुन फ्ल्युड सन्तुलन, स्वस्थ रक्तचाप, र मांसपेशियोंको संकुचन (११,) लाई नियमित गर्न महत्वपूर्ण छ।
पोटेशियम सोडियम, अर्को खनिज र इलेक्ट्रोलाइटसँग नजिकबाट काम गर्दछ, तपाईंको कोषहरूमा तरलताको सन्तुलनलाई नियमित गर्न। यद्यपि, जब तिनीहरूमा पोटेशियम भन्दा बढी सोडियम हुन्छ, तपाईं पानी रोक्ने र ब्लोटिंग अनुभव गर्न सक्नुहुनेछ (११)।
केलेको चियामा रहेको पोटेशियम र पानी सामग्रीले तपाईंको नुनमा मिसाएर तपाईंको मूत्रमा मिर्गौलाको स more्केत दिएर उच्च नुनको खानाको कारण ब्लीफिंगलाई रोक्न मद्दत गर्दछ (११)।
निद्रा लाई बढावा दिन सक्छ
केरा चिया एक लोकप्रिय निद्रा सहायता भएको छ।
यसले तीन मुख्य पोषक तत्वहरू समावेश गर्दछ जुन धेरै मानिसहरूले निन्द्रा सुधार गर्न मद्दतको लागि दावी गर्छन् - पोटेशियम, म्याग्नेशियम, र ट्राइप्टोफान ()।
केरा म्याग्नेशियम र पोटेशियमको एक राम्रो स्रोत हो, दुई खनिजहरू जुन राम्रो स्लिप क्वालिटी र लम्बाइसँग जोडिएको छ उनीहरूको मांसपेशीमा आराम गर्ने गुणहरू (,,) को कारण।
उनीहरूले केहि ट्रिप्टोफन पनि प्रदान गर्छन्, एक एमिनो एसिड जुन निद्रा गराउने हर्मोनस सेरोटोनिन र मेलाटोनिन (,) उत्पादनको लागि महत्त्वपूर्ण छ।
यद्यपि कुनै अध्ययनले केलेको चियाको प्रभावलाई निद्रा सहायताको रूपमा जाँच गरेको छैन।
यस बाहेक, यो थाहा छैन कि यी पौष्टिक पदार्थहरूले कसरी पिए पछि चियामा चियामा ओछ्याउँदछ, चिया पिउँदा केरा खाने जस्तो उस्तै सम्भावित निद्रा-प्रबर्धक प्रभावहरू हुन्छन् भनेर जान्न गाह्रो हुन्छ।
चिनीमा कम
केरा चिया सुगन्धित पेय पदार्थको लागि राम्रो प्रतिस्थापन हुन सक्छ।
केरामा चिनीको एक थोरै मात्र मात्र पानीमा रिहा हुन्छ, जुन तपाईंको चियाको लागि एक प्राकृतिक मिठाईको रूपमा कार्य गर्दछ।
अधिकांश व्यक्ति पेय पदार्थहरूबाट धेरै चिनी उपभोग गर्छन् जुन मोटापा, हृदय रोग, र टाइप २ मधुमेह () टाइपको जोखिमसँग सम्बन्धित छ।
तसर्थ, कुनै थपिएको चिनी, जस्तै केरा चिया जस्तो पेयको लागि विकल्प रोज्नु तपाईंको चिनी सेवन घटाउने सजिलो तरीका हुन सक्छ।
हृदय स्वास्थ्य समर्थन गर्न सक्छ
केरा चियामा रहेको पौष्टिक तत्वहरूले मुटुको स्वास्थ्यलाई सहयोग पुर्याउन सक्छ।
केरा चियामा पोटेशियम र म्याग्नीशियम हुन्छ, जुन रक्तचाप कम गर्न र तपाईको हृदय रोग र स्ट्रोक (,,,) को जोखिम कम गर्न मद्दतको लागि देखाइएको छ।
वास्तवमा,, ०,१77 महिलाहरूमा गरिएको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि एक पोटेशियम युक्त आहार स्ट्रोक () को २ 27% घट्ने जोखिमसँग जोडिएको थियो।
यसबाहेक, केटाइन्समा समृद्ध एक आहार, केरा चियामा एक प्रकारको एन्टिआक्सीडन्टले तपाइँको हृदय रोगको जोखिम कम गर्न सक्छ। अझै, कुनै अध्ययनले केलेको चियामा एन्टिऑक्सिडन्टहरू वा हृदय रोग जोखिम () मा उनीहरूको प्रभावहरू सिधै समीक्षा गरेको छैन।
सारांशकेरा चियामा पोषक तत्व र एन्टिआक्सीडन्ट्स अधिक हुन्छ जसले तपाईंको हृदय रोगको जोखिम कम गर्दछ र ब्लोटिंगलाई रोक्न सक्छ। साथै, यो चिनीमा स्वाभाविक रूपमा कम छ र मिसायुक्त पेय पदार्थहरूको लागि एक ठूलो प्रतिस्थापन।
केरा चिया कसरी बनाउने
केरा चिया तयार गर्न धेरै सजिलो छ र छीलो बिना वा बिना नै बनाउन सकिन्छ।
केरा चिया बिना पिल
- २-– कप (–००-–50० मिलि) पानीले भाँडा भर्नुहोस् र यसलाई फोकामा ल्याउनुहोस्।
- एक केराको बोक्रा ताछ्नुहोस् र दुबै छेउमा काट्नुहोस्।
- उमालेको पानीमा केरा थप्नुहोस्।
- तातोलाई कम गर्नुहोस् र –-१० मिनेटको लागि उमाल्न दिनुहोस्।
- दालचीनी वा मह (वैकल्पिक) थप्नुहोस्।
- केरा निकाल्नुहोस् र बाँकी तरललाई २ कपमा विभाजन गर्नुहोस्।
केरा छीलो चिया
- २-– कप (–००-–50० मिलि) पानीले भाँडा भर्नुहोस् र यसलाई फोकामा ल्याउनुहोस्।
- सफा र फोहोर हटाउनको लागि चलिरहेको पानी अन्तर्गत पूरै केरा कुल्ला।
- पिलमा छोड्दा, दुबै छेउमा काट्नुहोस्।
- उमालेको पानीमा केरा थप्नुहोस्।
- तातोलाई कम गर्नुहोस् र यसलाई १–-२० मिनेटको लागि उमाल्न दिनुहोस्।
- दालचीनी वा मह (वैकल्पिक) थप्नुहोस्।
- केरा निकाल्नुहोस् र बाँकी तरललाई २ कपमा विभाजन गर्नुहोस्।
यदि तपाईं आफैले चियाको आनन्द लिइरहनुभएको छ भने, तपाईंको फ्रिजमा कुनै बचेको चीजहरू भण्डार गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई १-२ दिन भित्र चियाउनुहोस् वा पुनः गरम गर्नुहोस्।
फोहोरबाट बच्नको लागि बाँकी केरा अन्य रेसिपीहरूमा प्रयोग गर्नुहोस्, जस्तै स्मूदी, दलिया, वा केरा रोटीको लागि।
सारांशकेरा चिया बनाउनको लागि, पूरै उमालेर, पनीरको केरा hot-१० मिनेटको लागि तातो पानीमा। यदि तपाईं पिलमा छोड्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई १–-२० मिनेटसम्म उमालेर राख्नुहोस्। दालचीनी वा मह थप स्वादको लागि थप्नुहोस्।
तल रेखा
केरा चिया केरा, तातो पानी, र कहिलेकाहीं दालचिनी वा महबाट बनेको हुन्छ।
यसले एन्टिआक्सीडन्ट्स, पोटेशियम, र म्याग्नेशियम प्रदान गर्दछ, जसले मुटुको स्वास्थ्यलाई सहयोग पुर्याउन सक्छ, निद्रामा सहायता गर्दछ, र ब्लोटि prevent रोक्न सक्छ।
यदि तपाई चीजहरू बदल्न र नयाँ चिया प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने, केरा चिया स्वादिष्ट र बनाउन सजिलो हुन्छ।
रुपरंग
के अल्ट्रा-लो-फ्याट डाईट स्वस्थ छ? अचम्मको कुरा
