चकलेटको health स्वास्थ्य लाभ

सन्तुष्ट

• के सेतो चकलेटका फाइदाहरू छन्?
• चकलेट पोषण जानकारी
• मुख्य प्रकारको चकलेट बीचको भिन्नता
• स्वस्थ मूस रेसिपी

चकलेटको मुख्य फाइदाहरूमध्ये एउटा शरीरलाई उर्जा प्रदान गर्नु हो किनभने यो क्यालोरीले भरिपूर्ण छ, तर त्यहाँ विभिन्न प्रकारका चकलेटहरू हुन्छन् जुन धेरै फरक रचनाहरू हुन्छन्, त्यसैले स्वास्थ्य लाभहरू चकलेटको प्रकार अनुसार फरक हुन सक्दछन्। चकलेटका प्रकारहरू छन् कि सेता, दूध, रूबी वा गुलाबी, थोरै तीतो र तीतो हुन्छन्।

तीस ग्राम ग्राम चकलेटको औसत १२० क्यालोरी हुन्छ। ताकि यी क्यालोरीहरू संचित बोसो नहुन, आदर्श खाजामा चकलेट खान वा अधिकमा खाजा पछि डेसर्टको रूपमा हो, यस तरीकाले, यी क्यालोरीहरू दिनमा खर्च हुनेछन्। यदि तपाईं रातमा चकलेट खानुहुन्छ भने, जब तपाईंको शरीर आराममा छ, यी क्यालोरीहरू सम्भवतः फ्याटको रूपमा जम्मा हुनेछन्।

चकलेटका फाइदाहरू विशेष गरी गाढा र अर्ध-डार्क चकलेटमा उपस्थित हुन्छन्, यसको कोकोको उच्च एकाग्रताका कारण:

1. हृदय स्वास्थ्य सुधार गर्दछ किनभने यसले flavonoids को समूहको शक्तिशाली एन्टिआक्सिडन्ट्सको कारणले पर्याप्त रक्त प्रवाहलाई बढावा दिन्छ, जो क्याटेचिन्स, एपिटेचिन्स र प्रोक्वानिडिनहरू हुन्;
2. केन्द्रीय स्नायु प्रणाली उत्तेजित गर्दछ र हड्डीको मांसपेशिहरु, किनभने यसमा theobromine छ, जो एक पदार्थ जस्तै क्याफिन जस्तै छ;
3. कल्याणको भावना बढाउँछ, किनकि यसले हर्मोन सेरोटोनिन मुक्त गर्न मद्दत गर्दछ;
4. रक्तचाप घटाउँछ र रक्त परिसंचरणमा सुधार गर्दछ किनकि यसले नाइट्रिक अक्साइड उत्पादन गर्दछ, जुन ग्याँस हो जसले धमनीहरूलाई आराम दिन दिन्छ;
5. राम्रो HDL कोलेस्ट्रॉल बढाउँछ र खराब कोलेस्ट्रॉल घटाउँदछ, यसको एन्टिऑक्सिडन्ट र कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभावको कारण एथेरोस्क्लेरोसिस पट्टिकाको गठन रोक्नको अतिरिक्त;
6. मस्तिष्क प्रकार्य सुधार गर्दछ क्याफिन र थियोब्रोमाइन जस्ता उत्तेजक पदार्थहरूको कारण दिमागमा रगत प्रवाह बढाउनको लागि, जसले अल्जाइमरलाई पनि रोक्दछ;
7. छालालाई घामबाट बचाउँछ यसको बायोएक्टिव यौगिकहरू जस्तै फ्ल्याभोनोइडलाई धन्यवाद, जसले छालालाई यूभी विकिरणबाट क्षतिबाट बचाउँछ;
8. भोक कम गर्दछ, जो वजन कम गर्न खोज्दै हुनुहुन्छ तिनीहरूको लागि उत्तम विकल्प हो, जबसम्म मध्यममा खपत हुन्छ।

डार्क चकलेटका सबै फाइदाहरू पाउनको लागि केवल एक दिन अँध्यारो वा अर्ध-डार्क चकलेटको वर्ग खान्नुहोस्, जुन लगभग g g बराबर छ।

यस भिडियोमा चकलेटका फाइदाहरूको बारेमा बढि जान्नुहोस्:

के सेतो चकलेटका फाइदाहरू छन्?

सेतो चकलेट केवल कोको माखनको साथ बनेको हुन्छ र त्यसैले मिल्क चकलेट, तीतो वा अर्ध-तितो जस्तो समान सुविधाहरू हुँदैन। यसको बाबजुद पनि, यसमा कुनै क्याफिन छैन जुन फाइदा हुन सक्छ, विशेष गरी ती व्यक्तिहरूका लागि जसले चकलेट खाँदैनन् तर साँझ 5 पछि क्याफिन खान सक्दैनन्, उदाहरणका लागि।

चकलेट पोषण जानकारी

मुख्य प्रकारको चकलेट बीचको भिन्नता

चकलेटका प्रकारहरू बीच भिन्नताहरू हुन्:

• सेतो चकलेट - कोको छैन र अधिक चिनी र बोसो छ।
• दूध चकलेट - सबै भन्दा साधारण हो र कोको, दूध र चिनीको केही मात्रा हुन्छ।
• रूबी वा गुलाबी चकलेट - एक नयाँ प्रकारको चकलेट हो जसमा .3 47..3% कोको, दूध र चिनी हुन्छ। यसको गुलाबी रंग प्राकृतिक छ, किनकि यो रुबी कोको बीनबाट बनेको छ, र यसको कुनै स्वाद वा रyes छैन। थप रूपमा, यसको एक विशेषता रातो फल स्वाद छ।
• Semisweet चकलेट - यसमा to० देखि% 55% कोको, कोको माखन र चिनीको एक सानो मात्रा छ।
• गाढा वा गाढा चकलेट - एक छ कि अधिक कोको छ, बीच 60० देखि% 85%, र कम चिनी र बोसो।

अधिक कोको को चकलेटमा यसको अधिक स्वास्थ्य लाभ हुन्छ, त्यसैले गाढा र गाढा चकलेटका फाइदाहरू अन्य प्रकारहरू भन्दा बढी हुन्छन्।

स्वस्थ मूस रेसिपी

यो उत्तम चकलेट मूस रेसिपी हो किनभने यो किफायती छ र केवल २ सामग्रीहरू छन्, जसले चकलेट सामग्री र यसको स्वास्थ्य लाभहरूलाई बढाउँदछ।

सामग्रीहरू

• उबलते पानी को 450 मि.ली.
• पकाउनका लागि dark२5 ग्राम डार्क चकलेट

तयारी मोड

केवल टुक्रिएको चकलेटमा उमालेको पानी थप्नुहोस् र एक व्हिस्कसँग मिसाउनुहोस्। चकलेट पिघल र शुरूमा तरल बन्ने छ, तर बिस्तारै यसले अधिक स्थिरता प्राप्त गर्नुपर्दछ।

यो मिश्रण हलचल जारी पछि करीव १० मिनेटमा हुन्छ। थोरै छिटो चिसो गर्न तपाईं कटोरा राख्न सक्नुहुन्छ जहाँ चकलेट अर्को ठूलो कचौरामा आइस पानी र बरफको टुक्राको साथ मिश्रण पिटाउँदा हुन्छ।

यदि तपाईंलाई स्वाद एकदम कड़वा छ जस्तो लाग्छ भने, तपाईं तीतो घटाउन र चकलेट स्वाद तीव्र गर्न एक चुटकी नुन थप्न सक्नुहुन्छ।