आइसक्रीम स्वस्थ हुन सक्छ? 5 गर्न र नगर्ने
सन्तुष्ट
- नगर्नुहोस्: तपाइँको स्वाद कलियों को चाल को प्रयास गर्नुहोस्
- DO: यसलाई वास्तविक राख्नुहोस्
- नगर्नुहोस्: गैर-डेयरी विकल्पहरूको बारेमा बिर्सनुहोस्
- DO: फुलप्रूफ तपाईंको अंशहरू
- नगर्नुहोस्: आफ्नो बनाउन डराउनुहोस्
- को लागी समीक्षा गर्नुहोस्
म चिच्याउँछु, तिमी चिच्याउछौ ... बाकी तिमीलाई थाहा छ! यो वर्षको त्यो समय हो, तर यो नुहाउने सूट मौसम पनि हो, र आइसक्रीम अति गर्न सजिलो हुन सक्छ। यदि यो तपाइँको एक गर्न सक्नुहुन्न-बिना खाना बिना यहाँ यहाँ ब्यालेन्स मा यो कसरी आनन्द लिन्छ:
नगर्नुहोस्: तपाइँको स्वाद कलियों को चाल को प्रयास गर्नुहोस्
फ्रोजन दहीमा कडा आइसक्रिमको तुलनामा क्यालोरी र फ्याट कम हुन सक्छ, तर फ्याट फ्री सफ्ट सर्भ फ्रोजन दहीको मात्र एक कप प्याकमा लगभग 40 ग्राम चिनी, मात्रा 4 (एकल स्टिक) फ्रोजन पप्सिकल वा 10 चम्चा टेबल चिनीमा हुन्छ। त्यो चिनीले वास्तवमा तपाइँको मीठो दाँतलाई रोक्न सक्छ, र यदि तपाइँ सन्तुष्ट हुनुहुन्न भने तपाइँ दुई गुणा धेरै खान सक्नुहुन्छ, जसको मतलब अझ धेरै क्यालोरी-आधा कप आइसक्रीम को बारे मा 250 कैलोरी छ तर एक कप जमेको दही को बारे मा 350 हो।
DO: यसलाई वास्तविक राख्नुहोस्
यदि तपाईं वास्तविक सम्झौताको लागि जाँदै हुनुहुन्छ भने साधारण सामग्रीहरूबाट बनेका घरेलु शैलीका ब्रान्डहरू हेर्नुहोस्: दूध, क्रीम, चिनी, अण्डा र भेनिला बीन जस्ता स्वादहरू (मकैको सिरप वा मोनो र डिग्लिसराइडहरू जस्ता सामग्रीहरू होइन)। क्यालोरीहरू रोक्नको लागि आधा कप सर्भिङमा टाँस्नुहोस्, लगभग आधा टेनिस बलको साइज, र आफ्नो भागलाई एक कप ताजा जामुन वा ग्रिल गरिएको इन-सिजन फलहरू जस्तै पीच, प्लम वा खुबानीले माथि राखेर पम्प गर्नुहोस्।
नगर्नुहोस्: गैर-डेयरी विकल्पहरूको बारेमा बिर्सनुहोस्
त्यहाँ बजार मा नारियल दूध आइसक्रीम को केहि अद्भुत ब्रान्डहरु अब छन्, मेरो व्यक्तिगत जाने को लागी जब म एक "आइसक्रीम" फिक्स को जरूरत छ। नारियल दूध आइसक्रीम गाई को दूध आइसक्रीम को रूप मा कैलोरी को एक समान संख्या को बारे मा पैक गर्दछ, र यो बोसो मा उच्च छ, तर अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि नारियल बोसो वास्तव मा तौल घटाउन मद्दत गर्न सक्छ। यसको कारण यो हो कि फ्याट नारियल को प्रकार मिडियम चेन ट्राइग्लिसराइड्स (MCTs) भनिन्छ, अन्य बोसो भन्दा फरक तरिकाले metabolized हुन्छन्। MCTs ले "राम्रो" HDL कोलेस्ट्रोल बढाउन मद्दत गर्न पनि देखाइएको छ र नरिवलले जामुन, अंगूर र गाढा चकलेटमा जस्तै एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्रदान गर्दछ।
DO: फुलप्रूफ तपाईंको अंशहरू
एउटा पिन्ट किन्नुको सट्टा, जसमा चार सर्विंग्स छन्, तर सजिलै संग एक सिटिंग मा बन्द गर्न सकिन्छ, एक आइसक्रिम पसल को लागी टाउको र एक स्कूप को आदेश। वा कडा आइसक्रीम नरम, ताजा फल मा गुना, र popsicle मोल्डमा हस्तान्तरण।
नगर्नुहोस्: आफ्नो बनाउन डराउनुहोस्
लगभग $ 25 को लागी तपाइँ एक आइसक्रीम निर्माता किन्न सक्नुहुन्छ, जसले तपाइँलाई तपाइँको उपचारमा के जान्छ नियन्त्रण गर्न अनुमति दिन्छ। वा तपाईं मजाक बनाउन सक्नुहुन्छ। मेरो सबैभन्दा नयाँ किताब S.A.S.S. स्लिम मँ केहि नक्कली "आइसक्रीम" व्यञ्जनहरु nonfat कार्बनिक ग्रीक दही वा एक गैर डेयरी दही विकल्प, टोस्टेड जई, ताजा फल, गाढा चकलेट चिप्स वा पागल, र प्राकृतिक seasonings, जस्तै सिट्रस उत्तेजक, अदुवा वा मिश्रण बाट बनेको। पुदीना। बस यो सबै मिश्रण, फ्रिज र आनन्द लिनुहोस्-तपाइँ आश्चर्यचकित हुन सक्नुहुन्छ कि तपाइँ कसरी थपिएको चीनी बिना सन्तुष्ट महसुस गर्नुहुन्छ।
Cynthia Sass दुबै पोषण विज्ञान र सार्वजनिक स्वास्थ्य मा मास्टर डिग्री संग एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ हुनुहुन्छ। बारम्बार राष्ट्रिय टिभी मा देखियो, उनी एक आकार योगदान सम्पादक र न्यूयोर्क रेंजर्स र ताम्पा खाडी किरण को लागी पोषण सल्लाहकार हुन्। उनको नवीनतम न्यूयोर्क टाइम्स सर्वश्रेष्ठ बिक्रेता S.A.S.S हो! आफै स्लिम: लालसालाई जित्नुहोस्, पाउन्ड घटाउनुहोस् र इन्च गुमाउनुहोस्।