Green मुख्य लाभ हरियो केराको पीठो र यसलाई घरमा कसरी बनाउने

सन्तुष्ट

• कसरी हरियो केलो पीठो बनाउन
• कसरी प्रयोग गर्ने
• १ केसमिस संग केरा केक
• २. हरियो केराको पीठो संग पेनकेक
• पौष्टिक जानकारी

हरियो केलोको पिठो फाइबरमा धनी हुन्छ, कम ग्लाइसेमिक सूचकांक हुन्छ र यसमा भिटामिन र खनिजहरू धेरै मात्रामा हुन्छन्, त्यसैले यसलाई एक राम्रो आहार पूरक मानिन्छ, किनकि यसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू लिन सक्दछ।

यसैले यसको गुणहरू र संरचनाको कारणले, हरियो केलोको पीठोको मुख्य स्वास्थ्य लाभहरू हुन्:

1. वजन कम गर्न मद्दत गर्दछ किनभने यसले भोकमरीलाई शान्त पार्छ र पेटलाई पेटमा लामो समय सम्म रहन दिन्छ;
2. मधुमेह नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ किनभने यसमा कम ग्लाइसेमिक सूचकांक छ र फाइबरमा धनी छ, जसले रगत ग्लुकोज स्पाइकहरूलाई रोक्दछ;
3. आन्द्राको ट्रान्जिट सुधार गर्दछ किनभने यसमा अघुलनशील फाइबरहरू छन् जसले fecal केकलाई बढाउँदछ, यसबाट बाहिरिने सुविधा प्रदान गर्दछ;
4. कोलेस्ट्रॉल र ट्राइग्लिसराइड्स घटाउँछ किनकि यसले यी अणुहरूलाई फेकल केकमा सम्मिलित हुन सहयोग गर्दछ, शरीरबाट हटाइदै;
5. शरीरको प्राकृतिक बचाव लाई मन पराउछ किनभने आन्द्राले राम्रोसँग काम गरिरहेको छ, यसले अधिक रक्षा कोशाहरू उत्पादन गर्न सक्दछ;
6. उदासी र डिप्रेसन लड्नुहोस्पोटेशियम, फाइबर, खनिज, भिटामिन B1, B6 र बीटा क्यारोटीनको उपस्थितिको कारणले।

यी सबै सुविधाहरू प्राप्त गर्न, यसलाई नियमित रूपमा हरियो केलोको पिठो खानु र थोरै चिल्लो र चिनीको साथ स्वस्थ आहार पछ्याउन र नियमित आधारमा शारीरिक गतिविधि अभ्यास गर्न सुझाव दिइन्छ।

कसरी हरियो केलो पीठो बनाउन

हरियो केलोको पिठो सजिलै घरमा बनाउन सकिन्छ, केवल green हरियो केराको आवश्यक पर्दछ।

तयारी मोड

केरालाई मध्यम स्लाइसमा काट्नुहोस्, त्यसलाई प्यानमा सँगै राख्नुहोस् र ओभनमा कम तापक्रममा राख्नुहोस्, यसलाई जलाउनु हुँदैन। स्लाइसहरू धेरै शुष्क नभएसम्म छोड्नुहोस्, व्यावहारिक रूपमा तपाईको हातमा खस्कँदैछ। ओभनबाट हटाउनुहोस् र कोठाको तापक्रममा चिसो हुन अनुमति दिनुहोस्। पूर्ण रूपमा चिसो भएपछि, ब्लान्डरमा स्लाइसहरू राख्नुहोस् र यो पिठो नहोउञ्जेल राम्रोसँग पिट्नुहोस्। पीठो सम्म नलगाउनुहोस् जबसम्म चाहिएको मोटाई हुँदैन र एक धेरै सुक्खा कन्टेनर र कभरमा भण्डार गर्नुहोस्।

यो घर बनाएको हरियो केराको पिठ २० दिनसम्म रहन्छ र यसमा कुनै ग्लुटन हुँदैन।

कसरी प्रयोग गर्ने

हरियो केराको पिठोको दैनिक मात्रा उपभोग गर्न सकिन्छ 30० ग्राम सम्ममा, जुन साढे १ चम्मच पीठोमा मिल्छ। केराको पिठो प्रयोग गर्ने एक तरिका दहीमा फलफूल वा फल भिटामिनमा १ चम्चा हरी केराको पिठो जोड्नु हो।

थप रूपमा, यसको कुनै मजबूत स्वाद नभएकोले, हरियो केलोको पीठो पनि गहुँको पीठोलाई केक, मफिन, कुकीज र पेनकेक्स बनाउनको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

मलको केक राम्रोसँग हाइड्रेट गरिएको छ र यसको उन्मूलन गर्न सजिलो छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्न पानीको खपत बढाउनु पनि महत्त्वपूर्ण छ।

१ केसमिस संग केरा केक

यो केक स्वस्थ छ र चिनी छैन, तर यो सही तरीकाले मीठो छ किनकि यसमा पाकेको केरा र किशमिश छ।

सामग्रीहरू:

• २ अन्डा;
• Table चम्मच नरिवल तेल;
• १/२ कप हरियो केराको पीठो;
• जई चोकरको १/२ कप;
• Ri पाकेको केरा;
• किशमिशको १/२ कप;
• दालचीनी को एक चुटकी;
• १ चम्मच बेकिंग सूप।

तयारी मोड:

सबै सामग्रीहरू मिक्स गर्नुहोस्, खमीरलाई अन्तिममा राख्नुहोस्, जब सम्म सबै चीज एकरूप हुँदैन। यसलाई ओभरमा २० मिनेट बेक गर्न वा यो टुथपिक टेस्ट पास नभएसम्म लिनुहोस्।

आदर्श भनेको केकलाई साना मोल्डमा राख्नु हो वा मफिनहरू बनाउनको लागि ट्रेमा किनभने यो बढ्दैन र सामान्य भन्दा थोरै मोटो आटा हुन्छ।

२. हरियो केराको पीठो संग पेनकेक

सामग्रीहरू:

• १ अण्डा;
• Table चम्मच नरिवल तेल;
• १ कप हरियो केलोको पीठो;
• १ गिलास गाई वा बदामको दूध;
• खमीर को १ चम्चा;
• १ चुटकी नुन र चिनी वा स्टेभिया।

तयारी मोड:

मिक्सरको साथ सबै सामग्रीहरू हराउनुहोस् र त्यसपछि नरिवलको तेलले टेकाइएको फ्राइंग प्यानमा थोरै पीठो राखेर प्रत्येक प्याकेज बनाउनुहोस्। प्यानकेक को दुबै तातो तातो र फल, दही वा चीज प्रयोग गर्नुहोस्, उदाहरण को लागी, भरणको रूपमा।

पौष्टिक जानकारी

निम्न तालिकाले हरियो केराको पिठोमा भेटिएको पौष्टिक मान दर्साउँछ: