ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने व्यक्तिले दही खान सक्छ
सन्तुष्ट
- ल्याक्टोज असहिष्णुतामा खाद्यहरूलाई अनुमति दिइयो
- ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने अवस्थामा पोषण दिन उत्तम सल्लाहको साथ भिडियो हेर्नुहोस्:
- यहाँ एक उदाहरण मेनू हेर्नुहोस्:
- ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने अवस्थाको लागि आहार
ल्याक्टोज पचाउन नसक्नेहरू र दुधलाई अन्य खाद्य पदार्थको साथ बदल्न आवश्यक पर्नेहरूका लागि दही एक राम्रो विकल्प हो, यो क्याल्सियममा धनी हुन्छ र ल्याक्टोजको मात्रा पनि कम हुन्छ, किनकि दही भनिने ब्याक्टेरियाहरूले दुध मिसाएको दुध हो। ल्याक्टोबासिलस त्यो आंशिक रूपमा ल्याक्टोज पचाउँछ, सजिलै पचाई हुँदै।
जे होस्, ल्याक्टोज पचाउन नसक्नेहरू र दही राम्रोसँग पचाउन सक्दैनन, उदाहरणका लागि, ल्याक्टोजविना सोया दही वा दही खान सक्दछ। ल्याक्टोज-रहित दहीहरू स्किम्ड गर्न सकिन्छ, हल्का, तरल र ल्याक्टोज-रहित ग्रीक दही पनि छ। यी दहीहरूमा यो लेबलमा लेखिएको छ कि दहीमा ल्याक्टोज छैन।
ल्याक्टोज असहिष्णुतामा खाद्यहरूलाई अनुमति दिइयो
ल्याक्टोज असहिष्णुतामा अनुमति दिइने खाद्य पदार्थहरू, ती सबै हुन् जुन तिनीहरूको संरचनामा गाईको दुध समावेश गर्दैनन्। ल्याक्टोज पचाउन नसक्नेहरूलाई दुग्ध उत्पादनहरूका केही विकल्पहरू हुन्:
- ल्याक्टोज-मुक्त दूध, दही र चीज,
- सोया दूध, जईको दूध, चामल,
- सोया दही,
- प्राकृतिक फल जुस।
यी खाद्य पदार्थहरू बिहानको खाजा, स्न्याक्स र सास र मसला बनाउनका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ साधारण गाईको दुध, जसमा ल्याक्टोज हुन्छ र यसको सेवन गर्नु हुँदैन।
ल्याक्टोज पचाउन नसक्नेहरूका लागि दहीको उदाहरण
ल्याक्टोज मुक्त दुधका उदाहरणहरूल्याक्टोज पचाउन नसक्ने अवस्थामा पोषण दिन उत्तम सल्लाहको साथ भिडियो हेर्नुहोस्:
यहाँ एक उदाहरण मेनू हेर्नुहोस्:
मनमोहक प्रकाशन
नारियल पानी को विज्ञान द्वारा समर्थित स्वास्थ्य लाभ