पुरानो स्कूल आहार गल्तीहरु तपाइँ एक पटक र सबै को लागी बन्द गर्न को लागी आवश्यक छ
सन्तुष्ट
- नराम्रो आहार सुझाव १: कम खानुहोस् र अधिक क्यालोरी जलाउनुहोस् यदि तपाइँ तौल घटाउन चाहानुहुन्छ।
- नराम्रो आहार सुझाव २: बोसो मोटो छ।
- खराब आहार टिप 3: अण्डा नखानुहोस् किनभने यसले कोलेस्ट्रोल बढाउँछ।
- खराब आहार टिप 4: राति 8 बजे पछि कहिल्यै नखानुहोस्।
- नराम्रो डाइट टिप ५: ब्रेकफास्ट किकले तपाईको मेटाबोलिजम शुरू गर्दछ।
- को लागी समीक्षा गर्नुहोस्
कम कार्बोहाइड्रेट वा कम बोसो? पालीओ वा शाकाहारी? तीन वर्ग भोजन एक दिन वा पाँच मिनी भोजन? जूरी धेरै लोकप्रिय आहार प्रचलनहरूको प्रभावकारितामा बाहिर छ, र एक दर्ता गरिएको आहारविद् र स्वस्थ खाना ब्लगरको रूपमा, म ती सबै सुन्छु। तर सौभाग्य देखि, हामी धेरै धेरै पछिल्लो 20 बर्ष को दौरान मा आउनुभएको छ र गरीब समर्थित तर व्यापक रूप मा विश्वास गरीएको पोषण विश्वास को बारे मा केहि निश्चित उत्तर छ। (पढ्नुहोस्: केवल किनभने काम मा तपाइँको साथी यो नयाँ उन्मूलन आहार को बारे मा raves मतलब यो स्वस्थ वा तपाइँ को लागी राम्रो छैन।) यी मात्र केहि आहार सुझावहरु र मिथकहरु छन् म सुन्ने को बिरामी छु।
नराम्रो आहार सुझाव १: कम खानुहोस् र अधिक क्यालोरी जलाउनुहोस् यदि तपाइँ तौल घटाउन चाहानुहुन्छ।
तौल घटाउने तेस्रो ग्रेड गणित समस्या को रूप मा सरल छैन। तपाइँको तौल कारकहरु को एक किसिम बाट अलग गरीएको छ तपाइँले खाएको क्यालोरी बाट। उमेर, लि gender्ग, जातीयता, गतिविधि स्तर, र आनुवंशिकी जस्ता चीजहरु सबै तपाइँको प्राकृतिक चयापचय लाई प्रभावित गर्दछ। मेरो मतलब, हामी सबै संग त्यो साथी छ जो सबै हप्ता मैकडोनाल्ड्स हैश ब्राउन खान सक्छ र एक पाउन्ड, सही पाउन सक्दैन? कसरी यो बाहिर काम गर्न सक्छ यदि यो एक सही संख्या खेल थियो?
अलग व्यक्तिगत चयापचय मतभेद बेवास्ता बाट, एक क्यालोरी काट्ने व्यायाम को लागी वजन घटाने को सरलीकरण सामान्यतया राम्रो भन्दा बढी हानि गर्दछ। प्रसिद्ध मा सबैभन्दा ठूलो हार अध्ययन, उदाहरणका लागि, अन्वेषकहरूले पत्ता लगाए कि तौल घटाउनको लागि लामो समयसम्म क्यालोरीहरू प्रतिबन्धित गर्दा वास्तवमा कसैको चयापचयलाई यति धेरै सुस्त बनाउँछ कि तपाईंले तौल घटाउनको लागि मात्र क्यालोरीहरूलाई अत्यन्त कम स्तरमा घटाउनु पर्छ। अर्को शब्दमा, चाहे तपाईं प्रतियोगी हुनुहुन्छ सबैभन्दा ठूलो हारेको वा मात्र कोही छोड्न खोज्दै, 30 पाउण्ड भन्नुहोस्, यदि तपाइँ सुरुमा १,५०० क्यालोरी खाएर तौल घटाउनुभयो, तब तपाइँ तपाइँको सुस्त चयापचय को परिणाम को रूप मा समय संगै त्यो वजन घटाउन को लागी १,००० क्यालोरी मात्र खानुपर्छ।
जब तपाइँ सत्यको त्यो निराशाजनक सानो गाला चपाउनुहुन्छ, मलाई यो स्पष्ट गरेर मद्दत गर्न दिनुहोस् कि जब यो क्यालोरीको कुरा आउँछ, यो मात्रामा ध्यान केन्द्रित गर्ने र यसको सट्टा, गुणस्तरको बारेमा सोच्ने तपाइँको मानसिकता परिवर्तन गर्ने बारे हो। उदाहरण को लागी, एक अध्ययन मा भनिएको छ कि कुल कैलोरी खपत भए तापनि उस्तै थिए, जो मानिसहरु धेरै प्रशोधित, परिष्कृत खाद्य पदार्थ (आलु चिप्स र मिठाई सोच्ने) खाए भन्दा धेरै तौल बढ्यो जो थोरै अन्न, फलहरु मा धनी एक न्यूनतम प्रशोधित आहार खाए। , र तरकारीहरु। त्यसोभए धार्मिक रूपमा उनीहरुको स्रोत को बावजूद क्यालोरी गणना को सट्टा, फाइबर, प्रोटीन, र स्वस्थ बोसो मा धनी खाद्य पदार्थ प्राप्त गर्न मा ध्यान दिनुहोस् ताकि तपाइँ खाना बाट अधिक पोषण प्राप्त गर्नुहोस्। यो के हो म भोक-कुचल संयोजन कल्न चाहन्छु कि cravings लाई सन्तुष्ट पार्न र रगतमा चिनी स्पाइक्स रोक्न सक्छ कि बोसो भण्डारण मा योगदान गर्न सक्छ। हेर्नुहोस्, तपाइँ खाली क्यालोरी को सट्टामा अधिक पोषण पाउनुहुनेछ, र तपाइँ केहि बोनस वजन घटाने लाभ प्राप्त गर्नुहुनेछ। मलाई विश्वास गर्नुहोस्, तपाइँ एक धेरै धेरै चिकन स्तन, ब्रोकोली, र quinoa को 500 क्यालोरी मा तृप्त हुनुहुनेछ तपाइँ केक को एक सानो टुक्रा मा हुनेछ।
नराम्रो आहार सुझाव २: बोसो मोटो छ।
सन् १९७० को दशक अघिदेखि नै, चिकित्सीय जगतले बोसो खानेले तपाईंलाई मोटो बनाउँछ भन्ने सरल धारणाले मोहित गरेको थियो। प्रतिक्रियामा, बजारमा बोसो-रहित खानाहरूको लागि ठूलो धक्का थियो। दुर्भाग्यवश, जब खाद्य निर्माताहरूले बोसो हटाए, तिनीहरू प्रायः यसलाई प्रशोधित चिनी र नुनले प्रतिस्थापित गर्छन्। चाहे तपाइँ केटो आहार को एक प्रशंसक हो वा होईन, आज हामी सबै सहमत हुन सक्छौं कि मोटो अब शैतान du jour हो। सही बोसो तपाइँको शरीर लाई खनिज र भिटामिन अवशोषित गर्न को लागी, राम्रो मुटु को स्वास्थ्य लाई बढावा दिन, र तृप्ति र तौल व्यवस्थापन मा योगदान को लागी आवश्यक छ। (स्वस्थ बोसो मा उच्च खानाहरु को बारे मा अधिक पढ्नुहोस् कि हरेक आहार को जरूरत छ।) जे होस्, सबै बोसो बराबर बनाईएको छैन, र यो अझै पनी सत्य हो कि तपाइँ तपाइँको संतृप्त बोसो र ट्रान्स वसा को मात्रा सीमित गर्न चाहानुहुन्छ, दुबै मुटु मा योगदान गर्न सक्नुहुन्छ। रोग, तौल बढ्नु, र अन्य स्वास्थ्य समस्या को एक निशाना।
मानौं, जब मैले पोषण अध्ययन गरिरहेको थिएँ, शिक्षकहरूले फ्याट-रहित दूध र दहीलाई धकेल्दै थिए, तर आजको अनुसन्धानले आहारविद्हरूले अर्कै धुन गाउँछन्।एउटा ठूलो अध्ययनले वास्तवमा सबैभन्दा बढी बोसो भएको डेयरी उत्पादनहरू उपभोग गर्ने महिलाहरूले देखाएको छ घटाएको मोटोपना को जोखिम। र अर्को अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि महिलाहरु जसले पूर्ण बोसो डेरी को उच्चतम मात्रा मा उपभोग गरे टाइप 2 मधुमेह को विकास को 46 प्रतिशत कम जोखिम थियो। त्यसैले आफ्नो बर्गरमा चेडरको त्यो टुक्रा थप्दा नराम्रो महसुस नगर्नुहोस्।
बरु सबै बोसो को शपथ लिनु भन्दा, आफ्नो आहार मा सबैभन्दा विविध फैटी एसिड प्रोफाइल प्राप्त गर्न को लागी बोसो को एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त गर्न को लागी लक्ष्य, र मुटु स्वस्थ polyunsaturated बोसो र monounsaturated बोसो को छनौट मा धेरै ध्यान केन्द्रित। मेरो मनपर्ने फ्याट स्रोतहरु को केहि पिस्ता, सामन, सन, सूरजमुखी को बीउ, एवोकाडो, र अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल शामिल छन्।
खराब आहार टिप 3: अण्डा नखानुहोस् किनभने यसले कोलेस्ट्रोल बढाउँछ।
वर्षौंसम्म, अण्डाको कोलेस्ट्रोल सामग्री र खाद्य पदार्थहरूमा उच्च मात्रामा हुने उचित धारणाको आधारमा खराब प्रतिष्ठा थियो। आहार कोलेस्ट्रोल उच्च रक्त कोलेस्ट्रोल को मूल कारण हुनुपर्छ। के हामी अब जान्दछौं कि ट्रान्स बोसो तपाइँको निर्दोष बिहान को अण्डा को तुलना मा खराब कोलेस्टेरोल उठाउन मा एक धेरै ठूलो प्रभाव छ। वास्तवमा, दुई ठूला कोहोर्ट अध्ययनहरूको नतिजाले पत्ता लगायो कि दिनमा एउटा अण्डा उपभोग गर्नु (र हामी पूरै अण्डाको बारेमा कुरा गर्दैछौं, सेतो मात्र होइन)। छैन स्वस्थ व्यक्तिहरूमा हृदय रोगको बढ्दो जोखिमसँग सम्बन्धित। अण्डा एक सस्तो, पोषक तत्व-घन, बी भिटामिन, भिटामिन डी, र विभिन्न एन्टिअक्सिडेन्टहरूले भरिएको प्रोटिनको सुविधाजनक स्रोत हो। तेसैले अगाडी जानुहोस्, आफ्नो बग्ने yolks को आनन्द लिनुहोस्-यो शाकाहारी बिहानको खाजा पिज्जा एक राम्रो ठाउँ को लागी शुरू गर्न को लागी देखिन्छ।
खराब आहार टिप 4: राति 8 बजे पछि कहिल्यै नखानुहोस्।
आह, हो। यो एक मात्र टाढा जाने छैन। सत्य बम: तपाईको शरीरलाई थाहा छैन यो कुन समय हो। वास्तविकता यो हो कि यसले वास्तवमा फरक पर्दैन कहिले तपाईं आफ्नो क्यालोरी खानुहुन्छ। बरु, यो हो के तपाइँ खाने छनौट गर्नुहुन्छ कि तपाइँको स्वास्थ्य मा ठूलो प्रभाव पार्छ। कारण यो मिथक प्रचलित छ, जे होस्, सम्भवतः खाना को प्रकार को लागी तपाइँ राती ढिलो सम्म पुग्न को लागी सम्भव छ। धेरैजसो मानिसहरु टिभीको अगाडि बसेर राती १० बजे काँचो बदाम र कडा उमालेको अण्डा खाईरहेका छैनन्। हैन, तपाइँ प्राय सम्भवतः lounging हुनुहुन्छ र पनीर पफ को एक परिवार को आकार को झोला संग तपाइँको अनुहार भरीरहनुभएको छ।
तपाईंले यो पनि भेट्टाउन सक्नुहुन्छ कि तपाईं अँध्यारो पछि खाना चाहानुहुन्छ किनभने तपाईं दिनको समयमा कम खान सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ कार्यालय मा एक व्यस्त दिन छ र 5 बजे सम्म ढिलो गर्न को लागी एक मौका पाउनुहुन्न, संभावना छ कि तपाइँको दिमाग अन्ततः तपाइँको शरीर संग पकड हुनेछ र भोक राक्षस पछि आउँछ अपेक्षा भन्दा आउँछ।
मूर्ख समय प्रतिबन्धहरू र नियमहरू सिर्जना गर्नुको सट्टा, दिनको समयमा सन्तोषजनक नाश्ता, खाजा, र बेलुकाको खाना (साथै कुनै पनि अन्तरिम खाजाहरू तपाईंको शरीरलाई चाहिने) मा बस्ने (आदर्श रूपमा) संकल्प गर्नुहोस्। यदि तपाइँ अझै पनि बेलुकाको खाना पछि भोकाएको जस्तो महसुस गर्नुहुन्छ भने, फाइबर, प्रोटीन, वा स्वस्थ फ्याटको साथ सुत्नु अघि स्वस्थ तृप्त खाजा छान्नुहोस्। मलाई नट र अन्य पौष्टिक एड-इनहरूसँग एयर-पप्ड पपकर्न मिक्स मनपर्छ, वा तपाईंले मीठो आलु राम्रो क्रीम, वा प्रोटिन ओटमिल कपहरू कुरकुराको लागि आफ्नो इच्छा पूरा गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
नराम्रो डाइट टिप ५: ब्रेकफास्ट किकले तपाईको मेटाबोलिजम शुरू गर्दछ।
तपाइँको आमाले तपाइँलाई हरेक बिहान यसको बारेमा nagged रूपमा तपाइँ ढोका बाहिर नाश्ता दिन को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण खाना हो! धेरैजसो ब्रेकफास्ट-पुशरहरु भन्छन् कि यो किक शुरू गर्न को लागी तपाइँको चयापचय शुरू गर्नु भन्दा पहिले तपाइँको जीवन जाँदैछ। तर नयाँ अनुसन्धानले वास्तवमा त्यो लामो समयको सिद्धान्तलाई खण्डन गरेको छ। यस्तो लाग्छ कि खाना खाईरहेछ वा ब्रेकफास्ट खाएको छैन वास्तव मा आराम चयापचय मा एक प्रभाव छैन।
के म तपाइँलाई तपाइँको बिहानको खाना छोड्न भन्दै छु? हेक छैन! तर बिहानको खाजा लंच वा डिनर खान भन्दा कम वा कम महत्वपूर्ण छैन। सन्तोषजनक, सचेत, सन्तुलित भोजन को लागी बस्न को लागी तपाइँको मस्तिष्क र शरीर ईन्धन राख्न मा मदद गर्दछ, जो सामान्य मा खाने को लागी एक राम्रो पर्याप्त कारण हो। अन्य अनुसन्धानले यो पनि औंल्याएको छ कि ब्रेकफास्ट खाना पनी तौल ब्यवस्थापन लाई बढावा दिन मद्दत गर्न सक्छ-जरूरी छैन कि यो चयापचय बढाउँछ, तर किनभने यो मात्र मद्दत गर्दछ तपाइँ यसलाई पछि आफ्नो ह्याry्ग्री राज्य मा अति गर्न बाट रोक्न।
सही ब्रेकफास्ट छनोट गर्नु पनि महत्त्वपूर्ण छ। आदर्श रूप मा, तपाइँ प्रोटीन, फाइबर युक्त कार्बोहाइड्रेट, र बोसो को एक मिश्रण को लागी ऊर्जा प्रदान गर्न को लागी तपाइँ तपाइँको अर्को खाना सम्म पूरा राख्दै हुनुहुन्छ। (कसरत भन्दा पहिले वा कसरत पछि बिहानको खाना केहि विशेष ध्यान को लायक छ, जे होस्, यहाँ के हो यदि तपाइँ बिहान को पसिना मा तपाइँको पसीना प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने) केहि प्रेरणा चाहिन्छ? एक सन्तुलित नाश्ता को लागी सेतो बीन एवोकाडो टोस्ट को प्रयास गर्नुहोस् कि क्लासिक मा एक मोड़ राख्छ।