प्रोटीन आइस क्रीम के हो, र यो स्वस्थ छ?
सन्तुष्ट
- प्रोटीन आइसक्रीम भनेको के हो?
- प्रोटीन आइसक्रीमका फाइदाहरू
- प्रोटीन उच्च छ
- कम क्यालोरी
- गर्न सजिलो
- सम्भावित डाउनसाइडहरू
- थप चिनी समावेश हुन सक्छ
- पौष्टिक तत्वहरू कम
- पाचन समस्याहरूको कारण हुन सक्छ
- धेरै बढावा बढाउन सक्छ
- प्रोटीन आइसक्रीम कहाँ पाउन
- तल रेखा
प्रोटीन आइसक्रीम चाँडै डाइटरहरूको लागि मनपर्दो बन्न पुगेको छ उनीहरूको मीठा दाँत संतुष्ट गर्ने स्वस्थ तरीकाको लागि।
परम्परागत आइसक्रीमको तुलनामा, यसले कम कम क्यालोरीहरू र प्रति सेवा गर्दै प्रोटिनको उच्च मात्रा समावेश गर्दछ।
जहाँसम्म, तपाईं आश्चर्यचकित हुन सक्नुहुनेछ कि यस लोकप्रिय उत्पादनको स्वास्थ्य लाभहरू hype सम्म जीवित छ।
यस लेखले प्रोटीन आइसक्रीमका फाइदाहरू र डाउनसाइडहरूलाई एक हेराई गर्दछ, र यसलाई घरमा बनाउने सरल विधि बनाउँदछ।
प्रोटीन आइसक्रीम भनेको के हो?
प्रोटीन आइसक्रीम नियमित आइसक्रीमको स्वस्थ विकल्पको रूपमा मार्केटिंग गरिन्छ।
यो सामान्यतया प्रोटीनमा बढी हुन्छ र नियमित फ्रोस्टी ट्रीटको तुलनामा क्यालोरीमा कम हुन्छ, जसले यसलाई स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताहरू बीच लोकप्रिय विकल्प बनाउँदछ।
धेरै ब्रान्डले कम क्यालोरी मिठाईहरू प्रयोग गर्दछ जस्तै स्टेभिया वा चिनी अल्कोहोल क्यालोरी काट्न र चिनी थप्न।
तिनीहरूमा प्राय: p-२० ग्राम प्रोटीन प्रति पिन्ट (3 473 मिलि) दुध प्रोटीन केन्द्रित वा मट्ठा प्रोटीन जस्ता स्रोतबाट हुन्छ।
यसबाहेक, केही प्रजातिहरूले पूर्णता, वा प्रीबायोटिकको भावनालाई बढावा दिन फाइबर थप्दछन्, जुन लाभदायक आंत ब्याक्टेरिया (,) को विकासमा मद्दत गर्ने यौगिकहरू हुन्।
सारांशप्रोटीन आइसक्रीम प्रोटिनमा बढी हुन्छ र क्यालोरीमा नियमित आइसक्रीम भन्दा कम। केहि प्रकारहरूमा कम क्यालोरी मिठाई, प्रोटीन, र थपिएको फाइबर वा प्रीबायोटिक्स हुन्छ।
प्रोटीन आइसक्रीमका फाइदाहरू
प्रोटीन आइसक्रीम धेरै प्रमाण-आधारित स्वास्थ्य लाभहरूमा जोडिएको हुन सक्छ।
प्रोटीन उच्च छ
यसको नामले देखाउँदछ, प्रोटीन आइसक्रिम तुलनात्मक रूपमा उच्च प्रोटीन हुन्छ।
जहाँसम्म सहि रकम फरक हुन सक्दछ, प्राय: ब्राण्डले यस पोषकतत्वको –-२२ ग्राम प्रति पिन्ट (3 473 मिलि), वा २-– ग्राम प्रति सेवा प्रति प्याक गर्दछ।
प्रोटीन तपाईंको स्वास्थ्यको रगत वाहिका प्रकार्य, प्रतिरक्षा स्वास्थ्य, र टिशू रिपेयर () सहितको स्वास्थ्यको धेरै पक्षहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ।
यसले मांसपेशी निर्माणमा केन्द्रीय भूमिका पनि खेल्दछ, त्यसैले यो परिणामहरूको अनुकूलन गर्न प्रतिरोध प्रशिक्षण पछि प्रोटिनको एक राम्रो स्रोत उपभोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।
मट्ठा प्रोटीन, विशेष गरी, धेरै प्रोटीन आइसक्रीम उत्पादनहरूमा एक सामान्य घटक हो।
अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि मट्ठा प्रोटीनले मांसपेशिहरूको वृद्धि, वजन घटाउन, र मांसपेशि पुन: प्राप्तिलाई बढावा दिन सक्छ काम गरे पछि (,,)।
कम क्यालोरी
प्रोटीन आइसक्रीम नियमित प्रकारका क्यालोरीहरूमा कम कम हुन्छ।
जबकि परम्परागत आइसक्रीमले १/२ कप (grams 66 ग्राम) प्रति १ 137 क्यालोरीहरू प्याक गर्न सक्दछ, प्राय प्रकारका प्रोटीन आइसक्रीमले त्यो आधा () भन्दा आधा भन्दा कम समावेश गर्दछ।
यो अविश्वसनीय रूपमा लाभदायक हुन सक्छ यदि तपाईं वजन घटाउन खोज्दै हुनुहुन्छ भने, किनभने तपाईंको क्यालोरी सेवन कटौती वजन व्यवस्थापनका लागि प्रभावकारी रणनीति हुन सक्छ।
Studies 34 अध्ययनहरूको एक ठूलो समीक्षाका अनुसार, कम क्यालोरी आहारले शरीरको तौल an-१२ महिना () मा औसत over% ले घटाउन सक्छ।
जे होस्, कम क्यालोरी खाना जस्तै प्रोटीन आइसक्रीम एक गोलो, स्वस्थ आहार संग जोडी हुनुपर्दछ वजन घटाउन अधिकतम गर्न र परिणाम दीर्घकालिन कायम गर्न।
गर्न सजिलो
प्रोटीन आइसक्रीमको सबैभन्दा ठूलो फाइदा भनेको यो घरमा सजीलो छ।
प्राय: व्यंजनहरू प्रोटिन पाउडरको साथसाथै केले, स्वादहरू, र तपाईंको छनौटको दूध प्रयोग गर्दछ।
यसलाई घरमा बनाउँदा तपाईंलाई सामग्रीहरूको नियन्त्रणमा पनि राख्छ।
यो राम्रो विकल्प हुन सक्छ यदि तपाईंसँग खाना संवेदनशीलता छ वा स्टोर-किनेका प्रजातिहरूमा फेला पारिएको कुनै पनि सामग्री सहन सहन गाह्रो छ।
सारांशप्रोटीन आइसक्रीम प्रोटीन उच्च र क्यालोरी कम छ, जो वजन घटाउन र मांसपेशि वृद्धि समर्थन गर्न सक्छ। यो छिटो र सुविधाजनक खाजा पनि हो जुन तपाईं सजीलै घरमा बनाउन सक्नुहुनेछ।
सम्भावित डाउनसाइडहरू
यद्यपि प्रोटीन आइसक्रीमले धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ, त्यहाँ विचार गर्न केहि कमिहरू छन्।
थप चिनी समावेश हुन सक्छ
धेरै जसो प्रोटीन आइसक्रीमले चिनीको एल्कोहोलहरू र स्टेभिया जस्ता प्राकृतिक स्वीटनरहरू प्रयोग गर्दछ जसले उनीहरूको क्यालोरी सामग्री कम गर्न मद्दत गर्दछ।
जहाँसम्म, धेरै ब्रान्डमा अझै पनि प्रति सेवा गर्दै लगभग १-– ग्राम चिनी समावेश छ।
यद्यपि यो नियमित आइसक्रीम भन्दा कम छ, जसले यस रकमलाई डबल वा ट्रिपल समावेश गर्दछ, थपिएको चिनीले तपाईंको स्वास्थ्यलाई हानी गर्न सक्दछ।
अध्ययनहरूले देखाए कि चिनीको सेवनले मोटापा, हृदय रोग, मधुमेह, र कलेजो समस्या () सहित पुराना पुरानो अवस्थाहरूमा योगदान पुर्याउन सक्छ।
अमेरिकीहरूको लागि सबैभन्दा नयाँ डाईटरी दिशानिर्देशहरूले सिफारिश गर्दछ कि जोडिएको चिनीको खपत तपाईंको कूल दैनिक क्यालोरीको १०% भन्दा कममा सीमित गर्नुहोस्, जुन २,००० क्यालोरी डाइट () मा प्रति दिन करीव grams० ग्राम बराबर हुन्छ।
प्रति दिन एक वा दुई सर्विटीन आइसक्रीमको खानाले तपाईंको आहारमा थप परिमाणमा चिनी योगदान पुर्याउन सक्छ, यही कारणले यो तपाईंको सेवनलाई मध्यम गर्न एकदम आवश्यक छ।
पौष्टिक तत्वहरू कम
जबकि प्रोटीन आइसक्रीमले प्रत्येक सेवामा राम्रो मात्रामा प्रोटीन समावेश गर्दछ, यसले सामान्यतया स्वस्थ खानाको लागि आवश्यक पर्ने अन्य धेरै महत्त्वपूर्ण पोषकहरूको अभाव गर्दछ।
क्याल्शियमको बाहेक, प्रोटीन आइसक्रीममा प्राय: सबै भन्दा अन्य भिटामिन र खनिजहरूको न्यूनतम मात्रा हुन्छ।
धेरै जसो अवस्थाहरूमा, यो चिन्ताको विषय नहुन सक्छ यदि तपाईं स्वस्थ खानाको हिस्साको रूपमा अन्य खाद्य पदार्थहरूबाट यी पोषकहरू प्राप्त गर्दै हुनुहुन्छ।
जे होस्, यदि तपाईं फलफूल वा तरकारीहरू जस्ता अन्य स्वस्थ स्नैक्सहरूको सट्टा नियमित रूपमा प्रोटीन आइसक्रीम खानुहुन्छ भने यसले लामो समयसम्म पौष्टिक कमीहरूको जोखिम बढाउन सक्दछ।
पाचन समस्याहरूको कारण हुन सक्छ
धेरै प्रकारका प्रोटीन आइसक्रीममा थपिएका सामग्रीहरू हुन्छन् जसले केही व्यक्तिहरूमा पाचन समस्याहरूलाई ट्रिगर गर्न सक्दछन्।
विशेष रूपमा, केहि प्रीबायोटिक्स थप्दछन् जसले तपाईंको पेटमा ब्याक्टेरियाको बृद्धिलाई उत्प्रेरित गर्छ र ग्यास () जस्ता हल्का पाचन साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन सक्छ।
चिनी अल्कोहलहरू, जुन धेरै उत्पादनहरूमा पनि फेला पर्दछ, प्रतिकूल लक्षणहरूसँग सम्बन्धित छन् जस्तै मतली, ग्याँस, र ब्लोटिंग ()।
अपवाद एरिथ्रिटोल हो, एक सामान्य चिनी रक्सी प्रोटीन आइसक्रीममा फेला पर्दछ जुन अन्य पागल प्रकारको () मा उही पाचन मुद्दाहरूसँग सम्बन्धित छैन।
अझै, ठूलो मात्रामा, यो पेट rumbling र निश्चित व्यक्तिहरूमा मतली जस्तै लक्षण पैदा गर्न देखाईएको छ ()।
धेरै बढावा बढाउन सक्छ
प्रोटीन आइसक्रीमलाई परम्परागत आइसक्रीमको कम क्यालोरी विकल्पको रूपमा मार्केटिंग गरिन्छ, र धेरै ब्रान्डले विज्ञापन गर्दछ कि उनीहरूमा लेन्टमा प्रति पिन्ट (7 437 मिलि) प्रति तुलनात्मक रूपमा कम क्यालोरी हुन्छ।
अझै, धेरै व्यक्तिहरूले बुझ्दैनन् कि प्रत्येक कन्टेनरले प्रत्येक कन्टेनरमा चार, १ / २-कप (-66-ग्राम) सर्विंग राख्छ।
यसले अस्वास्थ्यकर खाने बानी र बढि खानेलाई बढावा दिन सक्छ जुन तपाईं एकै बैठकमा सम्पूर्ण कन्टेनर खानको लागि प्रोत्साहन दिनुहुन्छ।
के अधिक हो, यसले अन्य, अधिक पोषक-घना पदार्थहरू लिन सक्दछ जुन तपाईंको शरीरलाई चाहिने धेरै भिटामिन र खनिजहरूमा समृद्ध हुन्छ।
सारांशप्रोटीन आइसक्रीममा पोषक तत्त्वहरू कम हुन्छन् तर प्राय जसो चिनी र अन्य तत्त्वहरू हुन्छन् जसले पाचन समस्या निम्त्याउन सक्छ। यसले अस्वास्थ्यकर खाने बानी र बढि खानपानलाई पनि बढावा दिन सक्छ।
प्रोटीन आइसक्रीम कहाँ पाउन
प्रोटिन आइसक्रीम घरमा केहि सरल सामग्रीहरूको प्रयोग गरेर बनाउन सजिलो हुन्छ।
सुरू गर्नका लागि १ फ्रिज गरिएको केरा, २ टेबल स्पून (30० ग्राम) प्रोटीन पाउडर, र table चम्मच (m 45 मिलि) दूधको छनौट तपाईंको खाना प्रोसेसरमा थप्नुहोस्।
तपाईं आफ्नो आइसक्रिमको स्वाद बढाउन अन्य मिक्स-इनहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, स्थिर फ्रूट्स, चकलेट चिप्स, भनिला एक्स्ट्र्याक्ट, वा काकाओ निब्स सहित।
त्यसो भए, एकदेखि दुई मिनेट सम्म मिक्स मिश्रण गर्नुहोस् जबसम्म यो क्रीमी, फ्लफिस्ट स्थिरतामा पुग्दैन।
यदि तपाईं समयको लागि थिच्नुभयो भने, प्रोटीन आइसक्रीम प्राय: धेरै प्रमुख सुपरमार्केटहरूमा उपलब्ध हुन्छ।
लोकप्रिय ब्रान्डले हेलो टप, यासो, चिली गाई, प्रबुद्ध, र आर्कटिक शून्य समावेश गर्दछ।
आदर्श रूपमा, सम्भावित लाभहरूलाई अधिकतम बनाउन कम्तिमा serving ग्राम प्रोटीन प्रति सेवा र sugar ग्राम थोरै थपेको चिनीको साथ उत्पादन खोज्नुहोस्।
सारांशप्रोटीन आइसक्रीम घरमा बनाउन सजिलो छ। त्यहाँ धेरै विभिन्न ब्रान्ड र धेरै प्रमुख सुपरमार्केटमा प्रजातिहरू उपलब्ध छन्।
तल रेखा
प्रोटीन आइसक्रीम एक कम क्यालोरी, पारम्परिक आइसक्रीमको लागि उच्च प्रोटीनको विकल्प हो, यसलाई राम्रो विकल्प बनाउँदै यदि तपाईं मिठाइ बाहिर काट्नु बिना तपाईंको क्यालोरी सेवन घटाउन खोज्दै हुनुहुन्छ भने।
अझै, यो तपाईंको आहारमा मुख्य हुनु हुँदैन, किनकि यसले शर्करा समावेश गर्दछ र धेरै महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरू कम छ।
तसर्थ, स्वस्थ, राम्रो गोलाकार आहार को एक भाग को रूप मा एक सामयिक मिठाई उपचार को रूप मा मध्यम प्रोटीन आइसक्रीम को आनन्द उठाउन को लागी राम्रो हो।