सलह बीन गम के हो, र यो शाकाहारी हो?
सन्तुष्ट
- उत्पत्ति र प्रयोगहरू
- यो शाकाहारी हो
- सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू
- फाइबर उच्च छ
- शिशुहरूमा भाटाको साथ मद्दत गर्दछ
- रगतमा चिनी र रगत फ्याटको स्तर कम गर्न सक्छ
- सावधानी र साइड इफेक्ट
- तल रेखा
हामी हाम्रो लागी उत्पादनहरु लाई पढ्छौं जुन हाम्रो पाठकहरुका लागि उपयोगी छ। यदि तपाईं यस पृष्ठमा लिंकहरू मार्फत खरीद गर्नुभयो भने, हामी एउटा सानो कमिसन कमाउन सक्छौं। यहाँ हाम्रो प्रक्रिया छ।
टिड्डी बीन गम, जसलाई क्यारोब गम पनि भनिन्छ, एक प्राकृतिक गाढा हो कि सामान्य रूपमा प्याक गरिएको खानामा थपिन्छ र खाना पकाउने र खाना निर्माणमा यसको धेरै प्रयोग हुन्छ।
यद्यपि यसको नाम (सलह टिभीको प्रकार हो) यसले शाकाहारी-मैत्री छ कि भनेर चिन्ता गर्न लगाउन सक्छ।
यस लेखले सलह बीम गमको फाइदा र डाउनसाइडहरूको समीक्षा गर्दछ, साथै साथै यो शाकाहारी पनि हो कि होइन।
उत्पत्ति र प्रयोगहरू
सलह बीन गम कार्ब रूखको बीउबाट निकालिन्छ। धेरै हिसाबले, यो उष्णकटिबंधीय रूख काको बोटसँग मिल्दोजुल्दो छ, जहाँबाट चकलेट बनाइएको छ।
सलह बीन गम ठीक सेतो पाउडर हो जुन खाद्य उत्पादनमा धेरै प्रयोग गर्दछ। गम हल्का मीठो छ र यसको सुक्ष्म चकलेट स्वाद छ। यद्यपि यो यति थोरै परिमाणमा प्रयोग हुन्छ कि यसले जोडिएका उत्पादहरूको स्वादमा असर गर्दैन।
वास्तवमा क्यारोब रूखका अन्य भागहरू - प्राय: यसको फलहरू - सामान्यतया चकलेटको विकल्पको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
टिड्डी बीन गम एक अजीव फाइबर बाट बनेको हुन्छ galactomannan polysaccharides, जसको लामो, चेन जस्तो आणविक संरचना हुन्छ। यी पोलिसेराइडहरूले गमलाई तरल र बाक्लो खाना () मा जेलको रूपमा बदल्नको लागि अद्वितीय क्षमता दिन्छ।
सलह बीन गम फाइबर को रूप मा अधिक जसो carbs मिलेर बनेको छ। यद्यपि यसले केहि प्रोटीन, क्याल्सियम र सोडियम () पनि समावेश गर्दछ।
यो सबैभन्दा बढी खाद्य उत्पादनमा बाक्लोको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी प्राकृतिक वा जैविक खाद्य पदार्थहरूमा जुन अत्यधिक परिष्कृत तत्त्वहरूबाट मुक्त हुन्छ।
यो शाकाहारी हो
यसको भ्रामक नामको बावजूद, सलह बीन गम एक शाकाहारी उत्पादन हो जसको सलहसँग कुनै सम्बन्ध हुँदैन, प्रकारको फोहोर।
गम कार्ब रूखको बीउबाट आउँदछ, जसलाई सलह रूख पनि भनिन्छ, किनकि यसको पोडाहरू समान नामको कीरासँग मिल्दोजुल्दो छ।
सलह बीन गम शाकाहारी आहारको लागि उपयुक्त छ। वास्तवमा, यो एक उत्कृष्ट बोट-आधारित गाढा हो कि शाकाहारी डेसर्टमा संरचना र स्थिरता थप्न मद्दत पुर्याउन सक्छ जस्तै एनन्ड्री आइसक्रीम र दही।
सारांश
सलह बीन गम कार्ब रूखबाट आउँदछ र शाकाहारी उत्पादन हो। यसले अधिकतर फाइबर समावेश गर्दछ र मुख्य रूपमा खानाको लागि मोटाइने एजेंटको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू
सलह बीन गमका धेरै सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू छन्।
तथापि, मानिसहरूलाई अझ राम्ररी बुझ्नको लागि थप अनुसन्धान आवश्यक छ।
फाइबर उच्च छ
यस उत्पादनका सबै कार्बहरू ग्याल्याक्टोमानन पोलिसेकेराइड्सको रूपमा फाइबरबाट आएका हुन्। घुलनशील फाइबरको यी लामो साins्गहरूले गमलाई जेल र गन्धमा तरल (,) मा बाक्लो बनाउँछ।
घुलनशील फाइबर तपाईंको पेटको स्वास्थ्यको लागि पनि ठूलो हो।
किनभने यो फाइबर तपाईंको शरीरमा अवशोषित हुँदैन र तपाईंको पाचन पथमा जेलमा परिणत हुन्छ, यसले मललाई नरम तुल्याउन मद्दत गर्दछ र कब्ज () कम गर्न सक्छ।
थप रूपमा, घुलनशील फाइबरलाई हृदय स्वस्थ मानिन्छ, किनकि यसले आहार कोलेस्ट्रोलमा बाँध्न सक्छ, यसलाई तपाईंको रक्तप्रवाहमा अवशोषित हुनबाट रोक्दछ ()।
यद्यपि, सलह बीन गम धेरै खाद्य पदार्थहरूमा एकदम थोरै मात्रामा प्रयोग गरिन्छ, त्यसैले तपाईं घुलनशील फाइबरको लाभहरू यसमा समावेश भएको उत्पादनहरू खपत नगर्न सक्नुहुन्छ।
शिशुहरूमा भाटाको साथ मद्दत गर्दछ
सलह बीन गम शिशु फार्म्समा शिशु फार्मुलामा थपको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ जो रिफ्लक्स अनुभव गर्दछन्, जुन थुक्ने बारम्बार शृ ep्खलाको विशेषता हो।
यसले फार्मूलालाई गाढा बनाउन र पेटमा प्रवेश गरेपछि अन्नकोटमा फेरि उठ्नबाट जोगाउँदछ, जसले रिफ्लक्स र असुविधामा योगदान पुर्याउँछ।
यसले ग्यास्ट्रिक खाली गर्न पनि धीमा गर्दछ, वा कत्ति चाँडो खानाहरू पेटबाट आन्द्रामा जान्छ। यसले आन्द्राको मुद्दाहरू र बच्चाहरूमा भाटा लाई पनि कम गर्न सक्छ।
धेरै अध्ययनहरूले फलफूल (,,,) अनुभव गर्ने बच्चाहरूको लागि सलह बीम गम भएको फार्मूलाका फाइदाहरू प्रदर्शन गरेका छन्।
रगतमा चिनी र रगत फ्याटको स्तर कम गर्न सक्छ
केही अध्ययनहरूले पत्ता लगाए कि सलह बीम गम सप्लीमेन्ट्स ले रक्त रगतमा चिनी र रगत फ्याटको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ। यो तिनीहरूसँग फाइबरको उच्च मात्राको कारण हुन सक्दछ ()।
एउटा अध्ययनले १ adults वयस्कहरू र ११ बच्चाहरूमा सलहको बोटको गमको प्रभावलाई हेर्थ्यो, जसमध्ये कसैलाई पारिवारिक थियो वा विरासतमा प्राप्त, उच्च कोलेस्ट्रॉल ()।
दुई समूहको लागि प्रति दिन ––० ग्राम ग्राम सलह बीन गम भएको खानेकुरा खाएको समूहले कुनै समूहमा कुनै सलहको बीन गम न खाएको नियन्त्रण समूहको तुलनामा कोलेस्ट्रोलमा बढी सुधारको अनुभव गरे।
थप रूपमा, क्यारोब बोटको अन्य भागहरू, विशेष गरी यसको फलले एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइड स्तर (,,) घटाएर रगत फ्याटको स्तरमा सुधार गर्न सक्छ।
सलह बीन गमले शरीरमा कार्ब्स र खानामा शर्कराको शोषण सीमित गरेर रगतमा चिनीको मात्रा कम गर्न मद्दत गर्दछ।
थप रूपमा, १ 1980 s० को दशकमा गरिएको एउटा मुसा अध्ययनले पत्ता लगायो कि सलह र गमले पेट र आन्द्रा मार्फत खानाको ट्रान्जिट ढिलो गरेर रगतमा चिनीको स्तर स्थिर गर्यो। यद्यपि यो अध्ययन पुरानो हो र यसको नतिजा मानवमा पुन: उत्पादन भएको छैन।
समग्रमा, यी लाभहरूको बारेमा धेरै अनुसन्धान जनावरहरूमा गरिएको थियो र पुरानो हो। टिड्डी बीन गमको सम्भावित फाइदाहरू पूर्ण रूपमा बुझ्नु अघि मानवहरूमा थप अध्ययन आवश्यक पर्दछ।
सारांशसलह बीन गम फाइबर उच्च छ र रगत को चिनी र रगत को बोसो को स्तर लाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यो शिशु फार्मुलाहरूमा पनि उपयोग गर्दछ रिफ्लक्स कम गर्न मद्दत गर्न।
सावधानी र साइड इफेक्ट
सलह बीन गम केहि साइड इफेक्टको साथ एक सुरक्षित खाद्य योजक हो।
यद्यपि केही व्यक्तिलाई एलर्जी हुन सक्छ। यो एलर्जीले दम र सास फेर्ने समस्याहरूको रूप लिन सक्दछ, जुन गम्भीर हुन सक्छ ()।
यदि तपाईं सलह बीन गमबाट एलर्जी छ भने, तपाईं यसलाई र सबै carob- युक्त खाद्य पदार्थ त्याग्न पर्छ।
थप रूपमा, केहि अकाल शिशुहरू स्वास्थ्य टोली बीन गमको साथ गाढा फर्मूला प्राप्त गरेपछि स्वास्थ्य समस्याहरू अनुभव गरेका छन् जुन गलत रूपमा मिसिएको थियो ()।
जहाँसम्म, यस उत्पादन अपचनीय छ, यो स्वस्थ बच्चाहरू वा वयस्कहरूको लागि केहि जोखिम प्रस्तुत गर्दछ। यदि तपाईंसँग केहि चिन्ताहरू छन् भने, निश्चित गर्नुहोस् कि उनीहरूसँग तपाईंको हेल्थकेयर प्रदायकसँग छलफल गर्नुहोस्।
सारांशसलह बीन गम अपचनीय छ र केही जोखिम प्रस्तुत गर्दछ। केही व्यक्तिलाई यसको लागि एलर्जी हुन सक्छ, र केहि समयपूर्व शिशुहरूमा फार्मूलामा नराम्रो प्रतिक्रिया हुन सक्छ जसले टिड्डी बीन गम समावेश गर्दछ यदि यो गलत तरिकाले मिसिएको छ भने।
तल रेखा
सलह बीन गम एक प्राकृतिक, बोट-आधारित, शाकाहारी खाना गाढा धेरै वाणिज्य उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यो मुख्यतया फाइबर बाट बनेको छ।
यसले शिशुहरूमा रिफ्लक्स कम गर्न मद्दत गर्दछ जब सूत्रमा थपिन्छ र रक्त फ्याट र रगतमा चिनीको स्तर सुधार गर्न सक्दछ।
यद्यपि, सलह बीन गमको सम्भावित फाइदाहरू पूर्ण रूपमा बुझ्न अझ बढी अनुसन्धान आवश्यक छ।
यदि तपाईं यसलाई आफ्नो भान्साकोठामा खाना गाढाको रूपमा प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने तपाईं सलह बीन गम अनलाइन खरीद गर्न सक्नुहुनेछ। यसले गाढा सूप, सस, र डेसर्टको लागि राम्रोसँग काम गर्दछ।